Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníDušené čínské zelí
| Čínské zelí | 1 |
| Slanina | 100 g |
| Cibule | 1 |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Sojová omáčka | 2 lžíce |
|
Cukr
(Kostka) |
1 ks |
| Vývar | |
| Petržel | |
| Glutasol |
Postup přípravy receptu:
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí, sůl a pepř, sojovou omáčku, cukr, vývar a glutasol.
Asi 30 minut společně podusíme. Nakonec posypeme nasekanou zelenou petrželkou a podáváme jako přílohu.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Takto upravené čínské zelí je výborné. Vyzkoušela jsem ho jako přílohu k pečeným paprikám a rajčatům s žampionovou nádivkou. K tomu ještě vařené brambory a zeleninová delikateska byla na světě. Glutasol jsem nedala, bohatě stačila ta sojovka.