Autor:

Domácí Monte krém

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Tmavý oříškový krém
Mléko 1/2 l
Čokoládový pudink 1 ks
Moučkový cukr 1 lžíce
Čokoláda na vaření 100 g
Mleté lískové ořechy 50 g
Máslo 50 g
Světlý smetanový krém
Zakysaná smetana 3 kelímek
Vanilkový cukr 3 ks
Domácí Monte krém

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Do hrnce nalijeme 400 ml mléka osladíme lžící cukru, rozlámeme do něj celou čokoládu na vaření a ohříváme dokud se čokoláda nerozpustí. Pak přidáme zbytek mléka s rozmíchaným čokoládovým pudinkem a vaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme mleté oříšky a ještě krátce povaříme. Krém necháme sestydnout a vychladlý vyšleháme společeně s máslem.

V míse smícháme kysané smetany s vanilkovými cukry.

Na dno skleničky dáme světlý smetanový krém, na něj tmavý oříškový krém a na něj opět světlý smetanový krém. Takto postupujeme dokud není sklenička plná.

Recept je převzatý z několika zdrojů na internetu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1-
4.75 8 5 1
Mazanec Velikonoční recepty: mazanec, jehněčí, jidáše a další dobroty Články z

Komentáře k receptu: Domácí Monte krém

Komentáře

  1. ČernáLuna   22.02.2015 | 19:41 | reagovat |

    Bohužel mně tento dezert také spíše zklamal. Neočekávejte Monte. Je to méně sladký, spíš hořko (od čokolády na vaření) - kyselý (od zakysané smetany) dezert.

  2. probertese   17.02.2015 | 11:47 | reagovat |

    monte nikdy neudelate stejne
    tady mate cast dostupnou v obchodech
    mléko
    smetana
    cukr
    kakaový prášek
    pasta z lískových oříšků
    čokoládový prášek

    toto je podstatna cast ..ktera bohuzel neni dostupna v obchodech
    modifikovaný škrob
    2 E407 - Karagenan
    1 E410 - Karubin
    1 E333 - Citronany vápenaté
    aromáty

  3. jezis premyslejte lidi   17.02.2015 | 11:41 | reagovat |

    original monte neudelate nikdy ... tady mate slozeni
    prirodnich surovin
    mléko
    smetana
    cukr
    kakaový prášek
    pasta z lískových oříšků
    čokoládový prášek

    chemickych latek
    2 E407 - Karagenan
    1 E410 - Karubin
    1 E333 - Citronany vápenaté
    aromaty
    modifikovaný škrob

  4. Simona   27.11.2014 | 22:53 | reagovat |

    s originál chutí Monte nemá tento recept nic společného, jsem zklamaná.

  5. Jindra   27.11.2014 | 19:46 | reagovat |

    no za prve originál monte nema bílej krem nakyslej...takže jsem ho udělal ze šlěhačky másla a vanilkoveho cukru a je to rozhodně podobnější originálu co se týče hněděho kremu dal jsem liskooříškový krem ktery jde sehnat cca 40 kč 400 gramu je to levnější a hlavně podobnější kremu monte protože tam oříšky nesjou je tam atky nějakej oříškovej krem ,maby se to neslívalo udělam hnědy krem necham v lednici zatuhnout a pak udělam světlý a je to :o)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web