Autor:

Cuketová směs se slaninou

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Cuketa
mladá, neloupaná
1 ks
Cibule 1 ks
Olej  
Slanina 150 g
Česnek
2 -
3 stroužek
Rajský protlak
malý, cca
50 g
Sůl
nebo sojová omáčka
 
Pepř mletý
nebo koření Adžika, čubrica... dle chuti
 
Cuketová směs se slaninou

Postup přípravy:

Cibuli a slaninu pokrájíme na drobno a dáme osmažit na rozpálenou pánev s troškou oleje dosklovata. Pak přidáme cuketu pokrájenou na silnější půlměsíčky, kterou za občasného promíchání smažíme zprudka, aby se nezačala dusit. Když nám cuketa trochu zezlátne a změkne, přidáme k ní krátce osmažit nastrouhaný nebo nasekaný česnek s protlakem, promícháme, osolíme, okořeníme dle chuti pepřem nebo kořenící směsí a dle potřeby (záleží na vodnatosti cukety) přidáme trošku vývaru nebo vody. Vše necháme pod poklicí za občasného promíchání krátce podusit. Ke konci můžeme dochutit troškou sojové omáčky a pokud chceme směs pikantní, můžeme s cuketou přidat i kousek chilli papričky nebo omáčky.

Podáváme s čerstvým pečivem na toustech či česnekových topinkách.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
4.83 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 7x)
Letní menu na železnici Články z

Komentáře k receptu: Cuketová směs se slaninou

Komentáře

  1. Petra Bzdilová   29.11.2016 | 19:04 | reagovat | závadný

    Děkuji za recept, který je snadný, rychlý a výborný.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web