Autor:

Hovězí na paprice

Snadné
Ingredience
Hovězí maso
- kližka, kýta, přední... dle chuti
600 g
Olej
nebo sádlo
 
Cibule
větší
2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Mletá sladká paprika
- může být i kombinace sladké a pálivé
2 lžíce
Grilovací koření
bez soli
1 lžíce
Hovězí vývar
nebo bujon, cca
700 ml
Paprika
- nejlépe barevné
300 g
Červená chilli paprička
dle chuti - není nutná
 
Hladká mouka
na zahuštění
 
Hovězí na paprice

Postup přípravy:

Na oleji si necháme zesklovatět pokrájené cibule, přidáme pokrájené osolené a opepřené maso, smažíme dozlatova za občasného promíchání. Po osmažení zaprášíme paprikou a kořením, jen krátce osmažíme a zalijeme vývarem. Dusíme téměř doměkka.
Před koncem vaření přidáme na nudličky pokrájené papriky, případně i kousek chilli papričky a dovaříme doměkka. Dáme pozor, aby se nám paprika nerozvařila. Zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody a provaříme, případně omáčku ještě dosolíme či dopepříme.

Podáváme s knedlíkem, chlebem nebo těstovinami.

Lze připravit i z vepřového nebo drůbežího masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Novoroční menu pro přátele: Blýskněte se hned na Nový rok! Články z

Komentáře k receptu: Hovězí na paprice

Komentáře

  1. Emilie Rudišovská   01.02.2016 | 11:03 | reagovat |

    Do omáčky jsem nakonec nasypala i zbylý hrášek od rizota ze soboty. Na chuti to neubralo a je to pěkně barevná mňamka :))

  2. Michal   20.05.2015 | 10:25 | reagovat |

    Svělý a chili samozřejmě nesmělo nechybět :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web