Autor:

Hovězí na paprice

Snadné
Ingredience
Hovězí maso
- kližka, kýta, přední... dle chuti
600 g
Olej
nebo sádlo
 
Cibule
větší
2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Mletá sladká paprika
- může být i kombinace sladké a pálivé
2 lžíce
Grilovací koření
bez soli
1 lžíce
Hovězí vývar
nebo bujon, cca
700 ml
Paprika
- nejlépe barevné
300 g
Červená chilli paprička
dle chuti - není nutná
 
Hladká mouka
na zahuštění
 
Hovězí na paprice

Postup přípravy:

Na oleji si necháme zesklovatět pokrájené cibule, přidáme pokrájené osolené a opepřené maso, smažíme dozlatova za občasného promíchání. Po osmažení zaprášíme paprikou a kořením, jen krátce osmažíme a zalijeme vývarem. Dusíme téměř doměkka.
Před koncem vaření přidáme na nudličky pokrájené papriky, případně i kousek chilli papričky a dovaříme doměkka. Dáme pozor, aby se nám paprika nerozvařila. Zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody a provaříme, případně omáčku ještě dosolíme či dopepříme.

Podáváme s knedlíkem, chlebem nebo těstovinami.

Lze připravit i z vepřového nebo drůbežího masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Jarní svačiny pro děti Jarní svačiny pro děti Články z

Komentáře k receptu: Hovězí na paprice

Komentáře

  1. Emilie Rudišovská   01.02.2016 | 11:03 | reagovat | závadný

    Do omáčky jsem nakonec nasypala i zbylý hrášek od rizota ze soboty. Na chuti to neubralo a je to pěkně barevná mňamka :))

  2. Michal   20.05.2015 | 10:25 | reagovat | závadný

    Svělý a chili samozřejmě nesmělo nechybět :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web