Autor:

Florentský telecí řízek

Střední
Ingredience
Špenát 500 g
Cibule 1 ks
Máslo 1 lžíce
Citronová šťáva 1 lžíce
Strouhaný parmazán 3 lžíce
Smetana 3 lžíce
Telecí řízek 4 ks
Rostlinný olej 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Muškátový oříšek 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Florentský telecí řízek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Telecí

Omytý a očištěný špenát dusíme doměkka. Vyjmeme a necháme okapat. Cibuli nakrájenou na kostičky necháme na másle zesklovatět. Přidáme špenát, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem a citronovou šťávou. Krátce osmahneme a stáhneme z plotny. Smícháme parmazán a smetanu. Gril předehřejeme na 250 °C. Řízky osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. Pečeme na rozehřátém oleji z každé strany asi 2 minuty. Narovnáme na mísu, poklademe špenátem a sýrovým krémem. Pod grilem zapékáme asi 5 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Florentský telecí řízek

Komentáře

  1. sarka rudlova   08.08.2013 | 15:11 | reagovat |

    Super recept <3

  2. jana167   21.10.2012 | 16:47 | reagovat |

    Výborný, všem moc chutnalo.:-) Podávala jsem se zapečenou bagetou s bylinkovým máslem a parmezánem.

  3. KaRa   03.07.2011 | 17:56 | reagovat |

    Mňamka...

  4. Ragulin   19.03.2011 | 21:41 | reagovat |

    Velice chutné a rychlé. Kombinace špenátu s Parmezánem a telecím masem je výborná. Vřele doporučuji vyzkoušet. R.

  5. zacatecnik   12.02.2011 | 22:00 | reagovat |

    Mám dotaz, je to zakysaná smetana?

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web