Autor:

Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mleté maso - vepřové 400 g
Sýr Gouda
- hrubě strouhaný
100 g
Petrželka
- plocholistá
1 hrst
Studená voda
cca
100 ml
Pepř mletý  
Sůl  
Ingredience na trojobal
- hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka
 
Olej
na smažení
 
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem

Postup přípravy:

Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se nám maso s vodou dobře spojilo. Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam), nasekanou plocholistou petrželovou nať a trošku osolíme, opepříme.
Vše opět dobře propracujeme a mokrou rukou tvarujeme karbanátky (placičky), které obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova z obou stran.

Podáváme ihned po usmažení, nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší.

Recept na tyto holandské řízky je z pořadu Kluci v akci.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 33 x
1
4.87 33 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem

Komentáře

  1. Martina   16.01.2017 | 11:29 | reagovat |

    Nezbylo nic :-* :-D dík za recept

  2. Charlie   05.12.2016 | 11:21 | reagovat |

    Místo klasického v.mletého dejte umletý bůček.. Je to vynikající. 8-)

  3. Marcela   30.11.2016 | 9:24 | reagovat |

    Dala jsem obyčejný eidam a byly taky vynikající :-)

  4. Jan S   23.11.2016 | 18:30 | reagovat |

    Neni co resit, vyborne.

  5. HelenaPa   10.10.2016 | 8:59 | reagovat |

    Použila jsem krůtí maso, ale jinak přesně podle receptu. Řízky byly skvělé, dávám 1.

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web