Autor:

Zapékaná zelenina se sýrem

Snadné
Ingredience
Rajčata 500 g
Paprika
-barevné(trikolora)
3 ks
Lilek 1 ks
Pórek
-slabý
4 ks
Cuketa
-mladá,menší
1 ks
Česnek 2 stroužek
Cibule 1 ks
Pažitka 1 ks
Bazalka 1 ks
Estragon 1 snítka
Olivový olej 5 lžíce
Sůl
a pepř
 
Feferonky
-nemusí být
2 ks
Sýr
dle chuti
 
Zapékaná zelenina se sýrem

Postup přípravy:

Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme asi 10 minut vypotit, otřeme. Omytou cuketu pokrájíme na plátky, cibuli a pórek na kolečka. Rajčata spaříme horkou vodou, zchladíme studenou, oloupeme a pokrájíme na plátky. Papriky a feferonky zbavíme semínek a pokrájíme na proužky. Česnek rozetřeme.

Cibuli a rozetřený česnek podusíme 2 minuty na oleji, odstavíme a přidáme plátky lilku a zbylou zeleninu, osolíme, opepříme a promícháme. Směs rozložíme do zapékací mísy a v rozehřáté troubě na 180°C zapečeme asi 25 minut. Pak do zeleniny vmícháme nasekané bylinky a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Ještě chvíli zapečeme, dokud se sýr neroztaví.

Podáváme buď s čerstvým pečivem nebo jako přílohu k pečené rybě nebo grilovanému masu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 36 x
1
4.91 36 5 1
Bramborové knedlíky s jablky a skořicí Rychlé a chutné večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Zapékaná zelenina se sýrem

Komentáře

  1. Jitka   11.02.2017 | 22:26 | reagovat |

    Skvělé, chutné, při volbě kvalitního sýra si dejte záležet, ale nemyslete si že to nejdražší musí být top. I mozzarella dělá divy a osvědčila se mi s bylinkama maximálně.

  2. Matějíčková   26.08.2016 | 16:44 | reagovat |

    Velmi chutná. Dá se jíst i samotná.

  3. Káťa   25.07.2016 | 14:13 | reagovat |

    Na zapekané zelenině ujíždíme dva až tři krát do týdne a děláme jí v grilu s víkem <:-) <3 :-)) :-D :-P

  4. Jitka   31.03.2016 | 15:52 | reagovat |

    Je to boží :-* nevím co napsat jinýho protože fakt je

  5. Galinka   11.01.2016 | 13:57 | reagovat |

    Senzace, rychle a zdrave.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web