Autor:

Cherry rajčátka "Confit"

Snadné
Ingredience
Cherry rajčátka 1/2 kg
Oregáno  
Bazalka  
Tymián  
Pepř mletý  
Česnek 3 stroužek
Sůl  
Cukr  
Olivový olej  
Cherry rajčátka "Confit"

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Chuťovky, Ze zeleniny

Rajčátka omyjeme, rozpulíme a pokládame na plech těsně vedle sebe řezem nahoru.
Osolíme, pocukrujeme, posypeme kořením a opepříme, přidáme česnek nakrajený na plátky. Nakonec bohatě pokapeme olivovým olejem. Dáme péci do předem vyhřáté trouby na 150°C na 1 hodinu.

Můžeme podávat za tepla i za studena. Rajčátka jsou výborná jak na topince, tak s čerstvým pečivem. Dále je můžeme i přimíchat k uvařeným těstovinám, chutově jsou velice výrazná. V lednici vydrzi i tyden.

Vyraz „confit“ pochazi z francouzskeho „confire“ - uchovat, konzervovat. Jiz od stredoveku byla pouzivana technika uchovavani ovoce v cukru, slovem confit Francouzi oznacuji napriklad maso uchovano v tuku, zeleninu nalozenou v octe, ancovicky nakladane v soli. Potraviny podstoupi pomaly a zaroven jednoduchy proces upravy a mohou byt uchovany po delsi dobu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
4.87 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 8x)
Snídaňová kaše z quinoy Vykutálená čtveřice: Znáte jáhly, kuskus, quinou a bulgur? Články z

Komentáře k receptu: Cherry rajčátka "Confit"

Komentáře

  1. Andrea   09.08.2013 | 8:29 | reagovat | závadný

    Zbožňuji rajčata na všechny způsoby a toto je delikatesa. <3 <3 <3 <3 <3 <3

  2. ZOEN   09.11.2012 | 18:16 | reagovat | závadný

    Velikanska dobrota!

  3. Leckéši Monika   09.08.2012 | 12:49 | reagovat | závadný

    Výborné jak teplé tak i studené. Dělala jsem z normálních rajčat a vůbec to nevadilo. Díky

  4. ivculastoki   16.01.2012 | 10:48 | reagovat | závadný

    Skvělá dobrota, receptík zaslouží jedině za 1!!!! ;-)

  5. Sára Pěchová   16.01.2012 | 7:22 | reagovat | závadný

    Nám chutnala hodně moc :-* , názvy neřeším.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web