Autor:

Česnekové kuřecí nebo krůtí řízky

Snadné
Ingredience
Kuřecí maso
řízek (může být i krůtí)
4 ks
Česnek 10 stroužek
Sůl 1 špetka
Grilovací koření 1 lžička
Jablka
větší
3 ks
Máslo 4 plátek
Česnekové kuřecí nebo krůtí řízky

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Řízky osolíme, okořeníme, naskládáme do pekáčku nebo remosky, poklademe plátky másla, přidáme nakrájený česnek, a na čtvrtky nakrájená oloupaná jablka. Upečeme doměkka. Potom rozpečená jablka a česnek rozmačkáme vidličkou do šťávy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 66 x
1-
4.53 66 5 1
Tradiční tlačenka Tradiční tlačenka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Česnekové kuřecí nebo krůtí řízky

Komentáře

  1. Libor   01.11.2012 | 14:11 | reagovat |

    Když jsem viděl svůj minulý komentář, tak se mi ani nechtělo věřit, že je to už skoro dva roky, co jsem tuto dobrotu vařil naposledy. No, co se dá dělat. Dnes jsem tedy vařil podruhé, a tentokrát ze stehenních řízků. Poučen komentářem z minula jsem dal 6 středně velkých jablek, opět nakrájených na kousky, a velkou paličku česneku na 500g masa. Opět jsem přidal 1,5dl bílého vína a dnes i 3 lžíce jablečného octa, protože letošní jablka jsou opravdu hodně sladká. Také jsem před dušením povrch zasypal mletým pepřem. Dusil jsem v titanové pánvi 20 minut s uzavřeným odvodem páry, poté ještě 10 minut s otevřeným, aby se odpařily přebytečné tekutiny. Když bylo maso měkké, vyndal jsem ho a jablka s česnekem rozmixoval tyčovým mixérem a rotože to bylo málo slané, tak jsem kapku dosolil. Jedl jsem opět s rýží a zase to bylo vynikající.
    Děkuji moc za recept.

  2. KUCHTICKA   25.05.2011 | 23:47 | reagovat |

    Pečou se při 220 - 250 °C do měkka to je cca 40 minut

  3. LiliRipp   20.03.2011 | 16:58 | reagovat |

    Neurazilo ani nenadchlo.

  4. MartikK   13.02.2011 | 15:05 | reagovat |

    Tak jsme měli dnes k obědu a moc nám to nechutnalo. Možná příště vyzkouším jiný poměr česneku a jablek, bylo to až moc česnekové.

  5. Michal Začátečník   09.01.2011 | 11:07 | reagovat |

    Dobrý den.
    Na kolik mám dát troubu? Jak dlouho žíhat? Jsem Z. :) Bude dost šťávy jen z masa, jablek a másla?
    Děkuji

1 2 3 4 ... 6 ... 11 ... 15 ... 20 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web