Autor:

ČALAMÁDA s houbami

Snadné
Ingredience
Bílé zelí
čerstvé
 
Červená paprika
čerstvá
 
Čerstvé houby
malé hlavičky nebo větší kusy
 
Deko steril
nebo kořeněný nálev
 
Ocet 1/2 l
ČALAMÁDA s houbami

Postup přípravy:

Množství použitých surovin záleží na naší fantazii - jak chceme mít čalamádu barevnou.
Zelí nakrájíme na nudličky. Papriku nakrájíme na kostky nebo nudličky (použít můžeme různě barevnou). Čerstvé houby očistíme a krátce povaříme v hrnci s vodou. Scedíme a v cedníku propláchneme převařenou vodou. Zelí, papriku i houby dáme do větší mísy, promícháme a naplníme sklenice.

Z Deka (Naka...) vody a octa si připravíme nálev, nebo si uděláme svůj osvědčený, který nejraději používáme a naplněné sklenice jím zalijeme. Sklenice pevně uzavřeme a dáme sterilovat na 10 minut při 90-ti stupních. Pokud chceme mít čalamádu jemnější,dáme do každé sklenice před uzavřením ještě lžičku oleje.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1
Burger s chobotnicí Originální recepty s mořskými plody Články z

Komentáře k receptu: ČALAMÁDA s houbami

Komentáře

  1. Milena   19.07.2016 | 13:10 | reagovat |

    Lák si dělám leta letoucí podle návodu na deku, jen navíc do sklenic s okurkami přidávám po dvou kuličkách nocého koření a naopak do čalamád cedím pryč semínka. Zelí paprika a houby je dobrá kombinace, taky dělám. Někdy přidám i paprikové rohy pro šmrnc. Olej přidávám také, necelou lžíci a rozdíl je znát docela dost nebo nám tedy tak chutnají.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web