Autor:

Brokolicovo-houbová polévka

Snadné
Ingredience
Brokolice 1 ks
Sušené houby
předem namočené
2 hrst
Brambory 2 ks
Mrkev 1 ks
Petržel 1 ks
Zeleninový vývar
nebo polévkové koření
 
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka 2 lžíce
Máslo 3 lžíce
Česnek 3 stroužek
Brokolicovo-houbová polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na rozpuštěném másle orestujeme očištěnou nastrouhanou mrkev s petrželí(nebo celerem) dorůžova. Po orestování zaprášíme hladkou moukou a ještě krátce zasmažíme. Přilijeme cca 1 litr vody, promícháme, přidáme bojón nebo koření, očištěnou a pokrájenou brokolici, oloupané a pokrájené brambory, pokrájené houby a nasekaný česnek. Vaříme do změknutí brambor, ochutíme solí a pepřem a podáváme. Na talíři můžeme dozdobit nasekanou petrželkou nebo pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 30 x
1
4.93 30 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 30x)
Reklama
Krémová česnečka s topinambury Zahřívací polévkové večeře pro podzimní dny Články z

Komentáře k receptu: Brokolicovo-houbová polévka

Komentáře

  1. zuzana   01.02.2016 | 7:56 | reagovat | závadný

    doporucuji, je vyborna :p

  2. jana šídlo   11.09.2015 | 12:52 | reagovat | závadný

    byla dokonalá,díky :-* :-*

  3. Stašková Ivanka   01.07.2015 | 12:28 | reagovat | závadný

    Vynikající polévka. Houby jí dodaly úžasné aroma :D .

  4. Jana Racková   14.10.2014 | 7:33 | reagovat | závadný

    Nevěděla jsem co s brokolicí, co se mi už týden povalovala v lednici, tak jsem polévku vyzkoušela. Byla to výborná zelená bramboračka houbovačka, děkuji.

  5. Lenka   11.02.2014 | 9:48 | reagovat | závadný

    Přidat houby je dobrý nápad, je výborná. :-))

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat! Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat!
Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web