Autor:

Kotlety na smetaně II.

Snadné
Ingredience
Brambory 2 kg
Sůl  
Pepř mletý  
Kmín  
Smetana ke šlehání 2 ks
Rostlinný olej  
Vepřové kotlety 4 ks
Kotlety na smetaně II.

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kotlety řádně omyjeme a poklademe do vymazaného pekáče. Kotlety z obou stran osolíme, opepříme a posypene kmínem (velice drobně). Oloupané a omyté brambory nakrájíme na kolečka. Tyto kolečka pokládáme po celé ploše pekáče na kotlety. Každou řadu brambor nezapomeneme posolit.

Dáme do vyhřáté trouby a chvilku pečeme do té doby než změkne maso a kolečka brambor. Potom zalijeme smetanou a necháme dopéci ještě asi 10 min. Smetana se nesmí úplně ztratit. Spojí se s brambory. Doba pečení 40-50 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Salát z pečených paprik a fazolí Suroviny pro horké léto Články z

Komentáře k receptu: Kotlety na smetaně II.

Komentáře

  1. Jana   07.03.2013 | 16:21 | reagovat |

    tak to já místo kmínu dávám sladkou papriku. A místo kotlety může být i kuřecí prsíčko. A těsně před dopečením posypu nastrouhaným sýrem a nechám zapéct až sýr zčervená.
    Jo a říkáme tomu zapékané kotlety. A je to ta největší mňamka co může být. :-)

  2. recepty73   11.01.2012 | 11:29 | reagovat |

    ...2kg brambor určitě nedávám, to je moc ;-) ...

  3. Tom   05.11.2006 | 8:51 | reagovat |

    Ještě na kolečka nakrájená cibulka. Ta tam dělá zázraky

  4. Dana   08.12.2004 | 9:20 | reagovat |

    Tohle jídlo taky dělám, dají se použít i plátky hovězího a je to taky moc dobré. Akorát nedávám kmín, ale kari koření a tu smetanu tam naliji hned, když to dávám do trouby. Je to dlabanec.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web