Autor:

Kotlety na smetaně II.

Snadné
Ingredience
Brambory 2 kg
Sůl  
Pepř mletý  
Kmín  
Smetana ke šlehání 2 ks
Rostlinný olej  
Vepřové kotlety 4 ks
Kotlety na smetaně II.

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kotlety řádně omyjeme a poklademe do vymazaného pekáče. Kotlety z obou stran osolíme, opepříme a posypene kmínem (velice drobně). Oloupané a omyté brambory nakrájíme na kolečka. Tyto kolečka pokládáme po celé ploše pekáče na kotlety. Každou řadu brambor nezapomeneme posolit.

Dáme do vyhřáté trouby a chvilku pečeme do té doby než změkne maso a kolečka brambor. Potom zalijeme smetanou a necháme dopéci ještě asi 10 min. Smetana se nesmí úplně ztratit. Spojí se s brambory. Doba pečení 40-50 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Pomazánka z pečeného česneku Báječná listopadová čtyřka Články z

Komentáře k receptu: Kotlety na smetaně II.

Komentáře

  1. Jana   07.03.2013 | 16:21 | reagovat |

    tak to já místo kmínu dávám sladkou papriku. A místo kotlety může být i kuřecí prsíčko. A těsně před dopečením posypu nastrouhaným sýrem a nechám zapéct až sýr zčervená.
    Jo a říkáme tomu zapékané kotlety. A je to ta největší mňamka co může být. :-)

  2. recepty73   11.01.2012 | 11:29 | reagovat |

    ...2kg brambor určitě nedávám, to je moc ;-) ...

  3. Tom   05.11.2006 | 8:51 | reagovat |

    Ještě na kolečka nakrájená cibulka. Ta tam dělá zázraky

  4. Dana   08.12.2004 | 9:20 | reagovat |

    Tohle jídlo taky dělám, dají se použít i plátky hovězího a je to taky moc dobré. Akorát nedávám kmín, ale kari koření a tu smetanu tam naliji hned, když to dávám do trouby. Je to dlabanec.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web