Autor:

Kuřecí satay

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
500 g
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Cukr 2 lžíce
Rybí omáčka 3 lžíce
Rostlinný olej 3 lžíce
Kokosové mléko 400 ml
Chilli omáčka
sladká
2 lžíce
Citronová tráva
mletá
1 lžička
Olej  
Kuřecí satay

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí maso nakrájíme na silnější kousky, které napichujeme a současně omotáváme okolo grilovacích jehel tak, aby vznikly malé závitky. Špízy potřeme olejem a vložíme do menšího pekáčku. Cibuli a česnek drobně posekáme, poté je rozmixujeme společně se lžící cukru, rybí omáčkou a olejem na hladkou pastu, kterou přelijeme špízy a necháme několik hodin marinovat (nejlépe přes noc).

Odleželé špízy grilujeme za občasného otáčení a potírání olejem dozlatova. Kokosové mléko, lžíci cukru, sladkou chilli omáčku a mletou citronovou trávu svaříme. Takto připravenou omáčkou přelijeme hotové kuřecí satay a horké podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí satay

Komentáře

  1. Zita Matejkova   01.06.2011 | 12:30 | reagovat |

    Výborné, foto přiloženo. ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web