Autor:

Bramborové krokety

20 minut PT0H20M
Snadné
Ingredience
Brambory 800 g
Žloutek 2 ks
Máslo 2 lžíce
Muškátový květ 1 špetka
Sůl 1 špetka
Rostlinný olej  
Vejce 2 ks
Strouhanka 1/2 šálek
Bramborové krokety

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory omyjeme, uvaříme doměkka, scedíme, oloupeme, prolisujeme do mísy a necháme vychladnout. Potom přidáme rozehřáté máslo, žloutky, strouhanku, koření a směs dobře promícháme.

Z bramborového těsta formujeme krokety (válečky) asi 2 cm silné a 7 cm dlouhé, obalujeme je v ušlehaných vejcích, prosáté strouhance a ve vyšší vrstvě rozehřátého tuku je asi 10 minut smažíme dozlatova. Podáváme jako přílohu k pokrmům z masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
2
4 10 5 1
Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami Horské svačiny Články z

Komentáře k receptu: Bramborové krokety

Komentáře

  1. Jiťa   04.02.2017 | 15:30 | reagovat |

    Delala nam podobne maminka, kdyz jsem byla mala. Na jednom konci je zuzila, do druheho po usmazeni vpichla snitku petrzelky a rikala tomu mrkvicky. Deti je obecne zboznuji

  2. tereza   08.04.2015 | 10:19 | reagovat |

    Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jestli se toho 1/2 šálku strouhanky přidává do těsta? Děkuji

    1. kocour66   07.12.2015 | 14:30 | reagovat |

      To je na obalení ! ;-)

  3. ZOEN   20.09.2014 | 16:13 | reagovat |

    Moc dobré a klidně by se daly jíst i samotné.

  4. Simča S.   23.07.2014 | 22:15 | reagovat |

    Asi nejoblíbenější příloha našich dětí.

  5. Jitka Petrásková   24.09.2008 | 21:05 | reagovat |

    Krokety taky dělám, jenom do těsta přidávám na troše oleje osmaženou cibulku. Se zeleninovým salátem může být i samostatné jídlo, nebo je dělám k hrachové polévce - to už je ale na samostatný chod.

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web