Autor:

Rohlíčky s ořechovou náplní

Obtížné
Těsto na 32 kousků
Hladká mouka 400 g
Máslo 1 kostka
Cukr 50 g
Šlehačka 1 balení
Náplň
Mleté ořechy  
Cukr 150 g
Hnědý rum  
Žloutek
a mléko na potření
 
Bílá čokoláda  
Hořká čokoláda  
Moučkový cukr  
Rohlíčky s ořechovou náplní

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Nejprve zpracujeme mouku, máslo a cukr na sypkou hmotu (žmolenka), přidáme šlehačku a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 4 kusy, ze kterých uděláme malé bochánky, které dáme na 2 hodiny do chladničky odpočinout. Mezitím připravíme náplň: ořechy umeleme, přidáme cukr a dle chuti Rum, popř. zředíme mlékem a dáme také do chladničky. Opočinuté bochánky postupně ještě jednou prohněteme a vyválíme z nich placku ve tvaru kola. Rádýlkem rozkrájíme na 8 trojúhelníků. Na širší okraj každého z nich klademe náplň, smotáme ke špičce trojúhelníku a ohneme do tvaru rohlíčku (ale nemusíme). Klademe na plech na pečící papír, potřeme žloutkem rozšlehaným v trošce mléka a pečeme v troubě do zlatova. Zdobíme „cákanci“ bílé i hořké (tmavé) čokoládové polevy a sypeme moučkovým cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Sušenky s arašídovým krémem Čokoládové potěšení. Tohle jsou ty nejlepší recepty! Články z

Komentáře k receptu: Rohlíčky s ořechovou náplní

Komentáře

  1. Zumbistka   10.01.2011 | 13:17 | reagovat |

    chybí ingredience!

    1. MilkaMar   10.01.2011 | 23:05 | reagovat |

      chbí ingredience

      1. Tereza T   11.01.2011 | 17:03 | reagovat |

        Opraveno, díky.

  2. Jitka M.   02.09.2009 | 8:37 | reagovat |

    Rohlíčky jsou výborné, jen jsem potřebovala mnohem víc mouky na předepsané množství másla a šlehačky. Zkoušela jsem s mákem, tvarohem i s ořechy, všechny se krásně povedly. Dávám za 1.

  3. Aneta M   07.10.2007 | 19:44 | reagovat |

    V jak teplé troubě a jak dlouho se to má péct?

  4. Jana z VM   08.11.2004 | 14:37 | reagovat |

    Ještě jednou reaguji a to na makovou náplň - tento recept mám od své maminky a ta od své maminky - já dám do mléka kousek másla, několik perníčků, nechám rozdusit, potom přidám mletý mák, zamíchám, nčehám jej spařit a nakonec vmíchám mleté ořechy, trochu povidlí a trochu marmelády - podle chuti a hustoty, přidám i špetku skořice a citronové kůry, dochutím cukrem. Tato nádivka je vynikající!

  5. Eva Veselá   07.11.2004 | 23:52 | reagovat |

    tyto rohličky jsou výborné i s makovou náplní: Do kastrůlku nalijeme mléko přidáme jemně umletý mák podle chuti osladíme a necháme mléko vyvařit do zhoustnutí naší rodině chutnají více než ořechové.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web