Autor:

Rohlíčky s ořechovou náplní

Obtížné
Těsto na 32 kousků
Hladká mouka 400 g
Máslo 1 kostka
Cukr 50 g
Šlehačka 1 balení
Náplň
Mleté ořechy  
Cukr 150 g
Hnědý rum  
Žloutek
a mléko na potření
 
Bílá čokoláda  
Hořká čokoláda  
Moučkový cukr  
Rohlíčky s ořechovou náplní

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Nejprve zpracujeme mouku, máslo a cukr na sypkou hmotu (žmolenka), přidáme šlehačku a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 4 kusy, ze kterých uděláme malé bochánky, které dáme na 2 hodiny do chladničky odpočinout. Mezitím připravíme náplň: ořechy umeleme, přidáme cukr a dle chuti Rum, popř. zředíme mlékem a dáme také do chladničky. Opočinuté bochánky postupně ještě jednou prohněteme a vyválíme z nich placku ve tvaru kola. Rádýlkem rozkrájíme na 8 trojúhelníků. Na širší okraj každého z nich klademe náplň, smotáme ke špičce trojúhelníku a ohneme do tvaru rohlíčku (ale nemusíme). Klademe na plech na pečící papír, potřeme žloutkem rozšlehaným v trošce mléka a pečeme v troubě do zlatova. Zdobíme „cákanci“ bílé i hořké (tmavé) čokoládové polevy a sypeme moučkovým cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Rohlíčky s ořechovou náplní

Komentáře

  1. Zumbistka   10.01.2011 | 13:17 | reagovat | závadný

    chybí ingredience!

    1. MilkaMar   10.01.2011 | 23:05 | reagovat | závadný

      chbí ingredience

      1. Tereza T   11.01.2011 | 17:03 | reagovat | závadný

        Opraveno, díky.

  2. Jitka M.   02.09.2009 | 8:37 | reagovat | závadný

    Rohlíčky jsou výborné, jen jsem potřebovala mnohem víc mouky na předepsané množství másla a šlehačky. Zkoušela jsem s mákem, tvarohem i s ořechy, všechny se krásně povedly. Dávám za 1.

  3. Aneta M   07.10.2007 | 19:44 | reagovat | závadný

    V jak teplé troubě a jak dlouho se to má péct?

  4. Jana z VM   08.11.2004 | 14:37 | reagovat | závadný

    Ještě jednou reaguji a to na makovou náplň - tento recept mám od své maminky a ta od své maminky - já dám do mléka kousek másla, několik perníčků, nechám rozdusit, potom přidám mletý mák, zamíchám, nčehám jej spařit a nakonec vmíchám mleté ořechy, trochu povidlí a trochu marmelády - podle chuti a hustoty, přidám i špetku skořice a citronové kůry, dochutím cukrem. Tato nádivka je vynikající!

  5. Eva Veselá   07.11.2004 | 23:52 | reagovat | závadný

    tyto rohličky jsou výborné i s makovou náplní: Do kastrůlku nalijeme mléko přidáme jemně umletý mák podle chuti osladíme a necháme mléko vyvařit do zhoustnutí naší rodině chutnají více než ořechové.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web