Autor:

Bramborové kari

Střední
Ingredience
Brambory 1 kg
Cuketa 500 g
Rajčata 300 g
Vývar 500 ml
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Zázvor 20 g
Olivový olej 2 lžíce
Sůl  
Kari 1 lžíce
Pepř mletý  špetka
Drcený kmín 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory oloupat, nakrájet na kostičky a opéct na oleji (1 lžíce). Mezitím omýt cuketu, oloupat, nakrájet na kostičky a na nerezovém sítku vařit (cca 10 min.) v páře nad vývarem, připraveným z kostky slepičího bujonu Vitana nebo Knorr. Opečené brambory přendat do mísy, na pánev přidat druhou lžíci olivového oleje a na něm osmahnout nasekanou cibuli, česnek a zázvor. Pak přidat uvařenou cuketu, na kostičky nakrájená syrová rajčata, opečené brambory a vývar. Nakonec vmíchat 1 lžíci kari koření, sůl, špetku bílého pepře, 1 lžičku drceného kmínu.

Je to nízkotučné a nečekaně chutné jídlo, které pomáhá při hubnutí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Hovězí svíčková v růžovém pepři Recept na víkend: Hovězí svíčková v růžovém pepři Články z

Komentáře k receptu: Bramborové kari

Komentáře

  1. taknic   15.07.2014 | 13:18 | reagovat | závadný

    Výborné, i když jsem cuketu nevařila v páře, ale přidala ji k opékaným bramborám. Už jsem si přidala do oblíbených.

  2. Pavlina   04.07.2014 | 12:54 | reagovat | závadný

    Přidala jsem trochu mléka, aby se to víc podobalo kari. Bylo to výborné

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web