Autor:

Bramborky "dobrota"

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Brambory
střední velikost
8 ks
Máslo
od oka
50 g
Slanina
dle chuti
1 hrst
Cibule
střední až menší velikosti
3 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Olivový olej  
Česnek 5 stroužek
Tymián
dle chuti
 
Parmazán  
Bramborky  "dobrota"

Postup přípravy:

Brambory uvařím ve slupce. Nechám vychladnout a poté oloupu. Zatímco jsem vařila brambory, nakrájela jsem si na drobnější kostky obyčejnou slaninu, nadrobno cibuli a nastrouhala parmezán, abych ušetřila čas. Na pánvi si rozpustím kousek másla, do něj vhodím nakrájenou cibuli a slaninu, zatím co restuji tak si na menší kousky do pánve krájím i brambory, osolím a opepřím dle chuti a míchám. Mohu dle chuti hodit více másla.
Přidám lístečky čerstvého tymiánu. Do malého hrníčku si dám tak 1 cm ode dna olivového oleje a do něj namačkám 4 - 5 strouzků česneku, promíchám. Naliji na brambory, promíchám ať se česnek nevyvaří a oddělám z ohně. Na bramborovou směs nasypu nastrouhaný parmezán (můžete použít Gran Moravia) a jen promíchnu ať se sýr rozpustí a ihned servíruji s hrnkem mléka.

Nechte si chutnat!!! Recept jsem dnes vymyslela za chodu a moc mi chutnal tak sem se rozhodla, že se podělím :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Špagety s uzenou krůtí šunkou a hráškem Podlehněte kouzlu hrášku a vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Bramborky "dobrota"

Komentáře

  1. Simča S.   23.07.2014 | 23:05 | reagovat | závadný

    Výborná úprava brambor - i starší méně chutné brambory získají na chuti, díky koření se pěkně rozvoní a i nemilovníci brambor je v tomto provedení vezmou na milost.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web