Autor:

Bramborák plněný lečem a slaninou

Střední
Lečo
Paprika 350 g
Anglická slanina 150 g
Cibule 1 ks
Rajčata 5 ks
Vejce 3 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Bramboráky
Brambory
velké
6 ks
Vejce 1 ks
Mléko 200 ml
Česnek 4 stroužek
Hladká mouka 100 g
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  
Bramborák plněný lečem a slaninou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Omyté a jádřinců zbavené papriky nakrájíme na proužky. Nakrájenou slaninu necháme rozškvařit a zpěníme na ní cibuli nakrájenou nadrobno. Přidáme papriky a dusíme do poloměkka. Přidáme nakrájená rajčata, ochutíme kořením a dusíme doměkka. Nakonec rozklepneme vejce a ještě chvíli na mírném ohni povaříme.

Brambory oloupeme, nastrouháme a zalijeme vlažným mlékem. Přidáme ostatní přísady a dobře promícháme. Na rozehřátý olej nalijeme naběračkou hmotu a smažíme po obou stranách. Na placky navrstvíme lečo, přiklopíme dalším bramborákem a ozdobíme kousky anglické slaniny a lístky libečku.

Poznámka: Lze i místo vlastní výroby leča, uvařit hotové sterilované lečo, ale domácí je domácí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 14 x
2+
4.43 14 5 1
Rajčata 7 skvělých receptů na pokrmy z rajčat Články z

Komentáře k receptu: Bramborák plněný lečem a slaninou

Komentáře

  1. Ivulka   23.01.2014 | 16:43 | reagovat |

    Výborný recept, malinko jsem si ho upravila :-) celá rodina byla spokojená ;-) vřele doporučuji :-) je to mňamka :-)

  2. Věrka   29.07.2012 | 15:42 | reagovat |

    Právě jsem dojedla, bramboráček je výborný, můžu jen doporučit! Děkuju za prima typ ;-)

  3. Sabina Pišťáčková   07.08.2009 | 13:08 | reagovat |

    Výborný recept!!! Dnes jsem to dělala k obědu a celá rodina si pošmákla!!! Velice doporučuji :-)

  4. Iva Bednarova   04.05.2008 | 17:54 | reagovat |

    hm,tak dat dohromady leco a bramborak to by me asi nenapadlo,ale zni to zajimave,asi to pujdu vyzkouset ;-)Jen si to pro sebe malinko upravim.Uz ted vidim jak dostanu pochvalu :-)

  5. ROMAN MATZ   02.05.2008 | 11:05 | reagovat |

    ZKUSIIIM

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web