Autor:

Bábovka "karamelka"

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 400 g
Hnědý cukr 150 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Šlehačka 150 ml
Rostlinný olej 100 ml
Vejce 2 ks
Karamelový puding 1 ks
Prášek do pečiva 1 balíček
Poleva
Hořká čokoláda 1 balíček
Máslo 1 lžíce
Citronová šťáva
Z půl citrónu - nemusí být
 
Voda 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Do rendlíku dáme lžíci másla a cukr, za stálého míchání necháme rozpustit. Poté přilijeme mléko - ne naráz! (přiléváme postupně), olej a šlehačku - nesmí být studená z lednice, jinak se srazí. Povaříme skoro do bodu varu a stáhneme. Do mísy si prosijeme mouku z kypřící, práškem a přidáme karamelový pudink. Tuto směs postupně přidáváme za stálého míchání, aby se nám nevytvořily hrudky do karamelového mléka. Poté přidáme dvě vejce - promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové či jiné formy.

Pečeme asi 15 minut při 200 °C a poté dopékáme asi 45 minut na 180 °C. Nad parou si rozpustíme čokoládu, do které jsme přidali máslo, vodu a citronovou šťávu. Přelijeme bábovku a necháme zaschnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
2+
4.2 5 5 1
Reklama
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Bábovka "karamelka"

Komentáře

  1. Edita.st   04.03.2012 | 12:22 | reagovat |

    Asi jsem někde udělala chybu, bábovka se mi slila, zkusila jsem jí alespoň ochutnat a ani to mne nijak nenadchlo. Ale určitě nebudu negativně hodnotit. Chutě máme každý jiné. Jinak děkuji za inspiraci.

  2. Jenda   28.05.2011 | 20:31 | reagovat |

    Chtěl jsem se zeptat, v receptu žádné mléko napsané není, ale v postupu ano.

  3. pajik   30.12.2007 | 11:35 | reagovat |

    mno tak ja ji zkusim sem zvedava zda se povede ae vypada velice lakave

  4. Earliny   03.12.2007 | 19:41 | reagovat |

    Hele, holky, devcata, zeny, tohle zni lakave a jeste Vase opevovani, no, tak to jdu zkusit!!! A jestli zitra zbyde, tak uz se nevdam :o( Snad se povede a nezbyde nic! ;o)

  5. Květa Štěpánková   02.12.2007 | 15:53 | reagovat |

    prosím, strouhané kokosové řezy nemůžu najít, mají být tady?

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web