Autor:

Bábovka "karamelka"

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 400 g
Hnědý cukr 150 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Šlehačka 150 ml
Rostlinný olej 100 ml
Vejce 2 ks
Karamelový puding 1 ks
Prášek do pečiva 1 balíček
Poleva
Hořká čokoláda 1 balíček
Máslo 1 lžíce
Citronová šťáva
Z půl citrónu - nemusí být
 
Voda 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Do rendlíku dáme lžíci másla a cukr, za stálého míchání necháme rozpustit. Poté přilijeme mléko - ne naráz! (přiléváme postupně), olej a šlehačku - nesmí být studená z lednice, jinak se srazí. Povaříme skoro do bodu varu a stáhneme. Do mísy si prosijeme mouku z kypřící, práškem a přidáme karamelový pudink. Tuto směs postupně přidáváme za stálého míchání, aby se nám nevytvořily hrudky do karamelového mléka. Poté přidáme dvě vejce - promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové či jiné formy.

Pečeme asi 15 minut při 200 °C a poté dopékáme asi 45 minut na 180 °C. Nad parou si rozpustíme čokoládu, do které jsme přidali máslo, vodu a citronovou šťávu. Přelijeme bábovku a necháme zaschnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
2+
4.2 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 5x)
Reklama
Vanilkové velikonoční cupcakes Články z

Komentáře k receptu: Bábovka "karamelka"

Komentáře

  1. Edita.st   04.03.2012 | 12:22 | reagovat | závadný

    Asi jsem někde udělala chybu, bábovka se mi slila, zkusila jsem jí alespoň ochutnat a ani to mne nijak nenadchlo. Ale určitě nebudu negativně hodnotit. Chutě máme každý jiné. Jinak děkuji za inspiraci.

  2. Jenda   28.05.2011 | 20:31 | reagovat | závadný

    Chtěl jsem se zeptat, v receptu žádné mléko napsané není, ale v postupu ano.

  3. pajik   30.12.2007 | 11:35 | reagovat | závadný

    mno tak ja ji zkusim sem zvedava zda se povede ae vypada velice lakave

  4. Earliny   03.12.2007 | 19:41 | reagovat | závadný

    Hele, holky, devcata, zeny, tohle zni lakave a jeste Vase opevovani, no, tak to jdu zkusit!!! A jestli zitra zbyde, tak uz se nevdam :o( Snad se povede a nezbyde nic! ;o)

  5. Květa Štěpánková   02.12.2007 | 15:53 | reagovat | závadný

    prosím, strouhané kokosové řezy nemůžu najít, mají být tady?

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web