• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
    Napište svůj komentář k receptu

    Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    2.9
    hodnotilo: 13
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 0,25
        l šlehačka
      • 0,25
        kg cukr krupice
      • 0,25
        kg kandované ovoce nasekané, včetně pomerančové kůry
      • 0,25
        kg ořechy nasekané (vlašské, lískové, mandle)
      • 30
        g hladká mouka
      • čokoláda na vaření

    Postup přípravy receptu

    1
    V míse důkladně promícháme cukr, nasekané kandované ovoce, nadrobno nasekané ořechy a hladkou mouku. Šlehačku necháme přejít varem (skutečně jen chvilku). Lehce spařenou šlehačku vmísíme do připravené směsi. Na plech položíme pečící papír a malou lžičkou tvoříme se směsi menší kopečky, klademe raději dál od sebe, protože se mírně rozvíjí do tvaru placiček. Placičky zvolna pečeme ve vlahé, slabě zahřáté troubě (120 °C) asi 1 hodinu. Spíše sušíme. Jakmile jsou placičky nahnědlé, sejmeme je i s pečícím papírem na stůl vychladnout.
    2
    V malém kastrůlku si rozpustíme čokoládu na vaření. Nejprve ji nalámeme na kousky a zahříváme nad hrncem, ve kterém se vaří voda. Rozpuštění čokolády urychlíme mícháním. Hotové marokánky poléváme rozpuštěnou čokoládou.
    3
    Tento recept mám sice z časopisu, ale protože jsem neodolala a už je mám upečené, musela jsem se s Vámi o recept podělit. Jsou opravdu bezva.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Marokánky ze smetany

    Marokánky ze smetany

    Marokánky s ovesnými vločkami

    Marokánky s ovesnými vločkami

    Marokánky

    Marokánky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Jana
      Jana | 1. 12. 2016 15:53

      Každoročně nejlepší vánoční cukroví. Dělám přesně podle receptu, peču na pečícím papíře a nemají chybu.

    • lena
      lena | 27. 12. 2012 16:08

      Dělala jsem rovněž podle tohoto receptu a pravda je,že jsem mouky musela přidat.Zhruba asi o jednu polévkovou lžíci.To už ale musí zkušená pekařka poznat,kolik čeho přidat nebo ubrat :-) .Navíc jsem i já nechala hmotu odležet a tím také poněkud zhoustla.Když se totiž hmota zaleje vařící smetanou,tak je to opravdu řídké.Jo a příště asi nebudu kandované ovoce dávat vůbec,nebo jen málo.http://www.recepty.cz/recept/vanocni-marokanky-podle-hanky-krizkove-10988#

    • MAGDA
      MAGDA | 25. 12. 2012 14:31

      Tak já jsem letos podle toho receptu pekla prvně a výsledek byl na jedničku.Dokonce rodině chutnají víc,než ty koupené v cukrárně.Kupovala jsem je pro to,že recepty,které jsem měla byly složité.Tento ale zvládne i úplný začátečník.Já jsem dala cukru trochu méně a více oříšků a mandlí,než je doporučováno.Hmotu jsem nechala ještě asi hodinu stát aby zhoustlo a pak malou mocca lžičkou(protože pečením ze malinko roztečou.) tvořila hromádky které jsem vidličkou namočenou ve vodě zplošťovala.Až na to,že některé kousky kandovaného ovoce pečením poněkud ztvrdly výsledek však předčil má očekávání..A pekla jsem na hnědém pečícím papíře bez namazání .Po upečení vždycky stáhnu papír i s pečivem z plechu na chladnou rovnou plochu,kde nechám mirně zchladnout a teprve pak ukládám na podnos. :-)

    • Misha
      Misha | 13. 12. 2011 19:30

      Řekla bych, že Vámi uvedené množství je v pořádku. Dle receptu by takové množství ořechů a suš.ovoce snad ani nešlo zamíchat.

    • Akire1
      Akire1 | 3. 12. 2011 18:13

      Moc autorku nechápu... :-\ .mám před sebou recept se stejným názvem uveřejněný loni v kalendáři bývalých TV hlasatelek ale uvádí se POUZE 250g sušeného ovoce včetně kandované kůry a 250g směsi ořechů a mandlí.Ostatní ingredience jsou stejné i postup smíchání je stejný. Směs jsem nechala chvíli stát aby malinko zhoustla. .Pekla jsem je dnes na 165°cca 20min na pečícím papíře a jsou výborné..... :-)

    • stanusche
      stanusche | 17. 11. 2010 17:13

      Nevim kde ctenarka sebrala na marokanky kg ořechy akg kand.ovoce

    • Helena
      Helena | 24. 10. 2010 02:24

      Tento recept mám trochu poupravený... Pokud použijete tento rozpis surovin (cukr je na každém-pokud nechcete cukr, dejte trochu medu - uvědomte si totiž, že bez trochy cukru, vám to chuť karamelu neudělá a cukr funguje i jako pojivo), prostě zkuste změnit postup klasika- svařit na kaši, vmíchat a šup na plech. Marokánky se NEPEČOU na papíře ale na vymazaném plechu. V cukrárnách se potře plech olejem či jiným tukem, tvořítkem se naznačí kruh(lehkým vysypáním moukou a do toho tvaru kruhu se vlhkýmy prsty vytvaruje marokánka.

    • V. Zlíchovská
      V. Zlíchovská | 5. 12. 2008 08:25

      Marokánky peču nejméně 20 let, ale tyhle se mi vůbec nepovedly. Vrátím se zase ke svému osvědčenému receptu.

    • Hana Janů
      Hana Janů | 12. 12. 2006 18:06

      Musím říci, že jsem celkem zkušená kuchařka, ale nepovedly se mi. Hrozně se lepily k papíru a roztékaly. Musela jsem tam přidat podstatně více mouky, čímž ztratily svoji charakteristickou chut a teprve pak držely pohromadě

    • Jitka
      Jitka | 12. 12. 2006 10:50

      Tak jsem vyzkoušela tento recept, dala jsem jen 90 g cukru a myslím, že to úplně stačí. To záleží ale na chuti. Jinak je tento recept výborný a marokánky mi chutnají více jak z té vařené kaše. Jen to nechce moc dlouho sušit, aby kandované ovoce příliš nevyschlo.

    • Di
      Di | 6. 12. 2006 17:09

      Ale vůbec ne - cukr se rozpustí a spíše díky němu těsto zřídne. Jaroslava má pravdu, já dávám na 1/4 l tekutiny zhruba stejné množství cukru. Karamel z toho ale opravdu nejspíše nevznikne. A také nikomu nevymlouvám, když si chce cukroví osladit více.

    • Hana Langrova
      Hana Langrova | 6. 12. 2006 15:29

      Sladké se mi to nezdá,jak jsem psala recept mám z časopisu a tam opravdu uvádějí toho cukru 1/4 kg.Možná,kdydy tam toho cukru bylo méně,bylo by to řídké a vlastně by se to nezkaramelizovalo.Já byla spokojená i v práci všem chutnaly a pečou je také.

    • Jaroslava Oumarová
      Jaroslava Oumarová | 4. 12. 2006 15:21

      Na 1/4 l šlehačky opravdu stačí 40-60 g cukru. Ovoce a rozinky jsou také sladké a čokoládová poleva také. S tímto množstvím cukru by mi to asi ani nechutnalo, už jsem odvykla hodně sladit:-))

    • Anonym
      Anonym | 4. 12. 2006 13:13

      nevím,jestli toho cukru tam není moc,už jsem četla spoustu receptů na marokánky,ale tento se dost liší,je tam hodně cukru,kandovan. ovoce a ořechů,tak teď opravdu nevím,který recept mám dělat,aby se mi povedly.Máte ještě tyto marokánky něqkdo vyzkoušeny?

    • Di
      Di | 4. 12. 2006 13:12

      Musí ale být příšerně sladké.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
    Moučníky Cukroví Pečení Vaření Vánoce Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr krupice Hladká mouka Kandované ovoce Ořechy Šlehačka
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Zeleninový salát s bylinkovou zálivkou

    Zeleninový salát s bylinkovou zálivkou

    Turecká pomazánka z lilku

    Turecká pomazánka z lilku

    Magdiny plátky

    Magdiny plátky

    Fazolková polévka

    Fazolková polévka

    Majonéza ze zakysané smetany

    Majonéza ze zakysané smetany

    Těstovinový salát se šunkou

    Těstovinový salát se šunkou

    Houbová staročeská pečínka s bramborem

    Houbová staročeská pečínka s bramborem

    Bábovka z červené řepy

    Bábovka z červené řepy

    Mandle v pánvi pražené

    Mandle v pánvi pražené

    Doporučujeme

    30 minut
    Kachní paštika

    Kachní paštika

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    40
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    39
    Francouzský jablkový koláč
    Francouzský jablkový…
    34
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    29
    Panenka v pepřové omáčce
    Panenka v pepřové omáčce
    26
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…

    Zajímavé články

    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Nová plastika Dary Rolins: Přestáváte si být podobná, tvrdí fanoušci

    Nová plastika Dary Rolins: Přestáváte si být podobná, tvrdí fanoušci

    AHA.cz  To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    AHA.cz Nedělní Aha! 24.1.2021

    Nedělní Aha! 24.1.2021

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Dáma.cz Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Jaký rituál vykonat o zimním slunovratu?

    Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Jaký rituál vykonat o zimním slunovratu?

    Ženy.cz Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Maminka.cz Rodičovská dovolená 2021: Vše, co o ní potřebujete vědět

    Rodičovská dovolená 2021: Vše, co o ní potřebujete vědět

    Reflex.cz Karel Steigerwald: Já funguji dobře, i když jsem si klekl

    Karel Steigerwald: Já funguji dobře, i když jsem si klekl

    E15.cz OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    Abecedazahrady 9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    • Recepty.cz
    • Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí