Krůtí prsa osolíme, naklepeme a opepříme. Vložíme do pekáče, podlijeme trochu vodou a 1 lžící oleje a za občasného přelévání pečeme v předem vyhřáté troubě doměkka.
2
Plátky masa vyjmeme, do výpeku přidáme najemno pokrájenou cibuli, na plátky krájené žampiony a slaninu. Osmahneme a zalijeme kysanou smentanou a krátce prohřejeme.
3
Na talíře aranžujeme plátky masa, které přeléváme omáčkou. Možno udělat i na pánvičce, protože krůtí, či kuřecí maso je hned měkké.
Vložit
recept
