Name: Kakaovec - rychlobuchta
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks vejce; 1 balíček vanilkový cukr; 300 g polohrubá mouka; šlehačka; 1 balíček prášek do pečiva; 80 g hera; 1 kelímek bílý jogurt; 2 lžíce kakao; 250 ml mléko polotučné; 250 g cukr

Suroviny

4 porce

- 300
  g polohrubá mouka
- 2
  ks vejce
- 250
  g cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 80
  g hera
- 2
  lžíce kakao čím více kakaa, tím bude buchta tmavší
- 250
  ml mléko polotučné
- šlehačka na ozdobu
- 1
  kelímek bílý jogurt na ozdobu

Postup přípravy receptu

Cukr, vejce, změklou Heru, kakao a vanilkový cukr utřít. Přidat mouku, prášek do pečiva, mléko a řádně promíchat. Nalít na vysypaný vymazaný plech a upéct (doba pečení cca 35 minut - zkoušet špejlí - pokud nelepí, je hotovo). Podávat nakrájené na řezy - možno ozdobit šlehačkou nebo bílým jogurtem.

Tento koláč je opravdová rychlovka - příprava zabere asi 10 minut. Teplotu pečení neprozradím, protože ho dělám v remosce (do střední remosky je ideální poloviční dávka všeho).

Komentáře k receptu

Starcookies | 20. 5. 2014 10:21
Ťěsto není moc matlavé...je to na způsob perníku, ale když k tomu přidám bílý jogurt (já si na to dávám sladkou activii) je to velmi zajímavá chuť.