Autor:

Zelná placka

Střední
Ingredience
Kysané zelí 1 ks
Anglická slanina
Nebo pikantní klobáska (možno obojí)
 
Polohrubá mouka 300 g
Vejce 2 ks
Kmín
Vrchovatá
1 lžička
Majoránka
Vrchovatá
1 lžíce
Rostlinný olej 1 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Zelí propláchneme a nakrájíme na menší kousky, přidáme mouku, vejce, slaninu či klobásku, koření a olej. Vymažeme plech, těsto na něj vlijeme a pečeme v předem prohřáté troubě asi 45 minut při 230 °C dozlatova.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Zelná placka

Komentáře

  1. Hanka   09.01.2008 | 21:19 | reagovat | závadný

    Dala jsem tam 200g mouky a přidala jsem trochu strouhanky (asi pol.lžíci) a dělala jsem to na pánvičce na trošce oleji. Přítel si báječně pošmáknul (dělala jsem jen takové menší placičky, skoro jako na podšálek malého hrnčeku. A suché nebyly. :-)

  2. Vladimír Trailin   07.08.2007 | 12:47 | reagovat | závadný

    Výška těsta by měla být tak 1 cm,a pečení bych doporučil na méně než 230 C.Tak 180 je dostačující.Když začne placka na povrchu růžovět,je hotovo.U nás na Šumavě,odkud pocházím,se nedělala jako hlavní jídlo,ale byla na stole po celý den a kdo měl právě hlad utrhl si z placky kolik chtěl.Zvláště ji měl rád náš děda.Ještě doporučuji nešetřit na kmínu.

  3. Renda   29.04.2006 | 14:33 | reagovat | závadný

    Tak jsem dnes tvořila tento recept k obědu....a vznikla z toho vysušená placka. A to jsme do něj přidali i vodu a sůl, aby šlo těsto vůbec vymíchat. Nechybí v receptu nějaké suroviny?Kdyby bylo šťavnatější, tak by to mohlo být OK.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web