Vyhledat recept
Pokročilé vyhledávání"Zeleninový" pangas
|
Pangasius
filety |
4 ks |
| Koření na ryby | 1 lžička |
|
Bylinky
petrželka, libeček, pažitka... |
1 lžíce |
| Paprika | 2 ks |
| Rajčata | 3 ks |
| Cibule | 1 ks |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 špetka |
| Olej |
Postup přípravy receptu:
Nejdříve si přapravíme „rychlé lečo“: cibuli, papriky, rajčata nakrájíme a dusíme cca 15-20 min. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem (nejlépe olivovým). Během přípravy leča si pangase osolíme, posypeme kořením na ryby a bylinkami. Hotové lečo (1/2) dáme na dno pekáčku, na lečo položíme pangase, dáme druhou polovinu leča a dáme zapéct asi na 35-45 min. Nejlépe chutná s brambory nebo celozrným pečivem. Je to velice chutná a zdravá večeře.
Tip: Kdo má rád kečup, může si ho přidat do leča.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Výborná je taky varianta více na "italský" způsob. Rajcata, cibule a pariky nakrajet na vetsi kousky, osolit a pridat provensalske koreni, lehce osmazit na olivovem oleji. Supnout do trouby a nakonec necht zapect se syrem.. Mnaamka ;)
Je to výborné
Čaute lidi, taky to jdeme zkusit, bude to určo dobrota!!!
Ta nejhorsi ryba ktera se necha kdekoliv koupit... Viz: http://www.youtube.com/watch?v=N6N2SX51d7w
je to velmi chutna ryba