Autor:

Zeleninové závitky

Střední
Ingredience
Listové těsto 300 g
Mrkev 200 g
Pórek 1 ks
Sójové klíčky 150 g
Cibule 2 ks
Česnek 1 stroužek
Bílek 1 ks
Olej
na smažení - nejlépe palmový
 
Hladká mouka
na vál
1 lžíce
Sůl  
Salát
listy - na ozdobu
 
Zeleninové závitky

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Omytou mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky. Sójové klíčky necháme okapat na sítu. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek a nakrájenou zeleninu. Dochutíme 1/4 lžičkou soli a přidáme 3-4 lžíce vody. Vše asi 5 minut povaříme.

Vál posypeme moukou a listové těsto vyválíme na čtverce o velikosti 12×12 cm. Do středu zešikma poklademe porce dušené zeleniny, okraje těsta potřeme rozšlehaným bílkem. Protilehlé růžky čtverců složíme do středu jako obálku a opatrně přitlačíme. Všechny obálky se zeleninou opatrně svineme.

Závitky smažíme na rozpáleném oleji asi 5 minut. Děrovanou lžící je vyjmeme a necháme na papírovém ubrousku okapat. Až se přebytečný olej vstřebá, závitky narovnáme na salátové listy a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Marocké kuskusové karbanátky Placičky: Chuťovka nejen k pivu Články z

Komentáře k receptu: Zeleninové závitky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web