Autor:

Zeleninovo-masovo-houbový koláč

Obtížné
Ingredience
Listové těsto 1 balíček
Rajčata
Cibule
Houby 500 g
Kuřecí prsa 300 g
Špenát 200 g
Cuketa
Sojová omáčka  
Kečup - jemný  
Provensálské koření  
Olivový olej  
Slunečnicový olej  
Pepř mletý  
Sůl  
Sýr  
Zeleninovo-masovo-houbový koláč

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Nejdřív dáme dusit na olej na malé nudličky nakrájená kuřecí prsa, podlijeme trochou vody a přidáme sojovku a Solčanku. Dusíme pod pokličkou na mírnějším ohni. Nakrájené houby usmažíme zvlášť na slunečnicovém oleji s jemně pokrájenou malou cibulkou, přidáme sůl.
Listové těsto rozválíme na tenký plát a položíme na vymazaný a vysypaný velký plech. Těsto potřeme olivovým olejem a kečupem. Poklademe kolečky velké cibule, kolečky rajčat, posypeme provensálským kořením a bílým jemně mletým pepřem. Na to rovnoměrně rozprostřeme usmažené houby a podušené kuřecí maso. Oblanšírujeme špenát nebo mangold a také poklademe na koláč. Žlutou cuketu pokrájíme na tenká kolečka a hustě rozprostřeme na koláč. Cuketu posypeme Solčankou. Poslední vrstvu bude tvořit nahrubo nastrouhaný sýr.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Zeleninovo-masovo-houbový koláč

Komentáře

  1. Lenka Chourová   25.08.2005 | 8:28 | reagovat |

    Myslím si, že to může být dobrý recept právě v tuto dobu, kdy je v lese spousta hub a často přemýšlíme co s nimi. Určitě by nebylo špatné použít místo kuřecího masa třeba mleté a místo špenátu třeba kapustu. Prostě co dům dá. Určitě vyzkouším.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web