Autor:

Zeleninová roláda

200 kJ 48 kalorií kJ
50 minut PT0H50M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Mléko 50 ml
Vejce 3 ks
Hrubá mouka 80 g
Tvrdý sýr 100 g
Sůl
Množství nechám na vás
 ks
Pepř mletý
Množství nechám na vás
 ks
Květák
Neuvařený
250 g
Brokolice 200 g
Kedlubna 100 g
Mrkev 100 g
Solamyl (bramborový škrob) 1 lžíce
Mléko polotučné
Trocha mléka k rozmíchání Solamylu, může to být polotučné aji plno..
20 lžíce
Petrželová nať
Na ozdobu
 g
Zeleninová roláda

Postup přípravy:

V mléce rozšlehejte 3 žloutky, osolte, opepřete, vmíchejte tuhý sníh ze 3 bílků, přidejte mouku a nastrouhaný sýr. Těsto vlijte na plech vyložený pečicím papírem a upečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů Celsia. Omytý a očištěný květák a brokolici rozeberte na růžičky, kedlubnu a mrkev nakrájejte na menší kousky. Zeleninu uvařte v mírně osolené vodě, opepřete a zahustěte lžící Solamylu, který nejprve rozmíchejte v troše studeného mléka. Horké těsto potřete náplní a srolujte. Vychlazenou roládu nakrájejte na plátky, rozdělte je na talíře a podávejte ozdobené čerstvou petrželovou natí.A můžeme podávat :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Fenyklové tartaletky s kozím sýrem Fenyklová revoluce Články z

Komentáře k receptu: Zeleninová roláda

Komentáře

  1. Klára K.   21.10.2011 | 19:53 | reagovat |

    Dobre to vypadá. Zaujímavý recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web