Autor:

Zelené ořechy v sirupu

Střední
Ingredience
Ořechy 650 g
Cukr 1 kg
Voda 750 ml
Med 125 ml
Vanilka 1/2 
Citronová šťáva  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Moučníky

Ořechy oloupeme a hned dáváme do mísy se studenou vodou. Když máme všechny oloupané, dáme je do druhé mísy s vařící vodou na 15 minut. Potom je osušíme a dáme do mísy se studenou vodou, také na 15 minut. Celkem je máčíme ve vařící vodě a studené 3x. Mezitím dáme vařit vodu s cukrem. Když se cukr rozpustí a cukerný sirup začne tvořit pěnu, posbíráme ji a přidáme med a vanilku. Když začne sirup houstnout, přidáme ořechy, citronovou šťávu a povaříme. Odstavíme, překryjeme vlhkou utěrkou a necháme vychladit. Pak naplníme do sklenic.

Tento recept mám nový, nevyzkoušený.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Králičí rillettes s ředkvičkami a okurkou Svěží chutě v kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Zelené ořechy v sirupu

Komentáře

  1. Anonym   28.06.2006 | 12:26 | reagovat |

    prosím o info, čo orechy treba vylúpať len zo zelenej šupky, alebo aj zo škrupinky. na čo sa dajú takto sterilizované orechy použiť? ďakujem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web