Autor:

Zdobené jidášky

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 500 g
Máslo 125 g
Cukr 125 g
Žloutek 2 ks
Sůl  špetka
Citronová kůra  
Rozinky
Sekané
50 g
Mandle
Sekané
50 g
Droždí 30 g
Mléko  
Muškátový květ  
Anýz
Tlučený
 
Zdobené jidášky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Ostatní, Pečiva

Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme cukr, žloutky, sůl, citrónovou kůru, koření a v mléce vykynutý kvásek (droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochu mléka). Trochou mléka vypracujeme tužší těsto, do kterého zapracujeme sekané mandle a rozinky. Dáme vykynout na teplé místo asi na 2 hodiny.

Potom vyválíme na vále po částech těsto asi na 1 cm vysoko. Vykrajujeme větším kolečkem nebo skleničkou kolečka, pomažeme je rozšlehaným vejcem, posypeme hrubým krystalovým cukrem a bohatě zdobíme kousky ořechů, ovoce, mandlí, semínek apod. Upečeme ve vyhřáté troubě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 6x)
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Zdobené jidášky

Komentáře

  1. Veronika   06.04.2007 | 9:21 | reagovat | závadný

    Ráda bych vyzkoušela, ale nevím na kolik má být nastavena trouba ajak dlouho se má píct. Jsem teprve začátečnice v pečení. Děkuji za pomoc

  2. Veronika   06.04.2007 | 9:21 | reagovat | závadný

    Ráda bych vyzkoušela, ale nevím na kolik má být nastavena trouba ajak dlouho se má píct. Jsem teprve začátečnice v pečení. Děkuji za pomoc

  3. Emila   01.04.2006 | 10:41 | reagovat | závadný

    Včera jsem dělala na zkoušku, vypadá krásně

  4. Vlastimila Vacková   04.02.2006 | 12:48 | reagovat | závadný

    Dělala jsem loni, budu děla opět na Velikonoce, vypadají krásně a jsou i dobré

  5. Anonym   18.03.2005 | 19:14 | reagovat | závadný

    Dělala jsem na Velikonoce v loňském roce a bylo výborné. Daleko lepší než jidášky bez ovoce!!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web