Zapékané masíčko se sýry

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 25
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 750
      g vepřové maso
    • 1
      ks pórek větší
    • 1
      ks hermelín
    • 100
      g cihla
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 1
      šálek mléko
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na plátky nebo na kostky jako na guláš, podle druhu a kvality masa poklademe na olej do zapékací mísy nebo pekáčku, osolíme, popepříme, přidáme na kolečka nakrájený pórek,na kousky nakrájený Hermelín. Zakysanou smetanu zředíme mlékem a zamícháme nahrubo nastrouhanou cihlu, potřeme na maso. Přikryjeme alobalem a dáme péct. Když je maso skoro měkké, odstraníme alobal a necháme pěkně opéct.
2
Podáváme s brambory a kdo chce, tak i s tatarskou omáčkou.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • MartikK
    MartikK |

    14. 8. 2012 14:36

    Výborné. Připravovala jsem z plátků vepřové pečeně a vepřové krkovice přesně podle receptu a všichni si pomlaskávali. Maso bylo krásně šťavnaté. Zařazuji do oblíbených a dávám za jedna.

  • Irča Š.
    Irča Š. |

    27. 3. 2011 14:56

    Dělala jsem dnes rodičům na oběd a je to výborné.Dala jsem koletku,která se krásně nasákla šťávou z pórku a sýrů a chuť mňam

  • Jagi R
    Jagi R |

    3. 7. 2010 13:10

    Dnes jsem zkusila, bylo to vynikající !

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    29. 3. 2010 12:35

    Vynikající, chuť pórku s hermelínem naprosto perfektní. Zasloužená 1*.

  • marie mateju
    marie mateju |

    19. 7. 2009 14:34

    dneska jsme měli k obědu,výborný,dala jsem hermelín, eidam a tvarůžky,pekla jsem 1,5hod. Jasná1

  • Eva Kolčavová
    Eva Kolčavová |

    20. 6. 2009 12:45

    Zrovna jsme poobědvali. Spokojenost na všech stranách a nezbyl ani kousek.

  • Monika Čechurová
    Monika Čechurová |

    22. 1. 2009 16:14

    Právě jsem tento recept vyzkoušela a musím uznat, že je vážně vynikající.

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    13. 1. 2009 09:21

    Tak jsem to vyzkoušela a ne jedenkrát, zkusila jsem to jak s hermelínem tak i s apetitem, jak psala paní Majka a musím říct, že to bylo výborné.

  • Majka Rončáková
    Majka Rončáková |

    16. 1. 2008 14:23

    Včera jsem to dělala k večeři, ale neměla jsem Hermelín, tak jsem dala Apetito. Výborné a syté.dávám 1

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    10. 1. 2008 14:09

    Paní Jano, děkuji za informaci, v sobotu určitě vyzkouším.

  • Jana H.
    Jana H. |

    8. 1. 2008 16:52

    Irenko, asi na 170 - 200 stupňů, já mám horkovzduch, hlídám, buď přidám nebo uberu. Jak dlouho to záleží na mase, ale asi 11/4 - 1,5 hod.Přibližně. Já to zkouším vidličkou.I já to budu dělat, mám návštěvu a bude foto. Ať chutná. Jana H.

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    8. 1. 2008 12:46

    A jak dlouho se to peče a na kolika stupních? Děkuji. Recept vypadá zajímavě a o víkendu bych jej chtěla vyzkoušet.