Autor:

Kuře s paprikou a olivami

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Rajčata 500 g
Zelená paprika 2 ks
Červená paprika 2 ks
Zelené olivy
(Bez pecek)
7 ks
Olivový olej 8 ml
Tymián 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Kuře s paprikou a olivami

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Omyté papriky opečeme 15 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Necháme vychladnout, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky. Cibuli a česnek nadrobno nakrájíme, rajčata spaříme, oloupeme, rozkrojíme a vydlabeme. Očištěné kuře necháme okapat a rozkrájíme ho na části.

Na pánvi rozehřejeme 3-4 lžíce oleje a kousky kuřete na něm osmahneme. V kastrolu rozehřejeme zbytek oleje, přidáme papriku a dusíme 15 minut, poté sejmeme z ohně. Přidáme kuře, cibuli, česnek, rajčata, tymián, pepř, sůl a pod pokličkou dusíme asi 40 minut. Ke konci dušení přidáme olivy. Takto upravné kuře výborně chutná s rýží nebo těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1-
4.78 10 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 10x)
Pomazánka z pečeného česneku Báječná listopadová čtyřka Články z

Komentáře k receptu: Kuře s paprikou a olivami

Komentáře

  1. Jampi   17.11.2012 | 16:25 | reagovat | závadný

    Výborné to bylo a rýže se ke kuřeti hodila :-)

  2. Katka0501   26.07.2012 | 21:13 | reagovat | závadný

    výborný, dala jsem hodně oliv, rajčata, papriky, cuketu, zeleninu až před koncem pečení a zelenina si držela ještě svojí konzistenci, k tomu jsme si udělali domácí americké brambory a super jídlo bylo na stole. doporučuji ;-)

  3. Metelka   11.09.2011 | 6:14 | reagovat | závadný

    Není to špatné, v principu blízké leču, osobně jsem maso při přípravě mírně okořenil, aby byl výsledek výraznější.

  4. taknic   04.07.2011 | 11:55 | reagovat | závadný

    Vynikající s rýží, kuře jsem vykostila a zbavila kůže (to jsem použila na polévku). jediná kritika od rodiny - příště víc oliv. Dávám jedna.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web