Autor:

Vylepšená bramboračka

Střední
Ingredience
Slanina 50 g
Klobása 200 g
Brambory 4 ks
Mrkev 2 ks
Kedlubna 1 ks
Kapusta  
Celer  
Květák  
Masox 1 kostka
Sůl  
Kmín  
Líbeček 2 ks
Česnek  
Majoránka  
Houby
čerstvé nebo hrst sušených
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Slaninu nakrájíme na kostky, dáme do hrnce a necháme ji rozpustit. Poté přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, oloupané a na větší kostky nakrájené brambory, očištěnou zeleninu nakrájenou na kostičky a květák rozebraný na růžičky.

Dále rozkrájíme očištěné houby a vše zalijeme vodou. Kořeníme slepičím bujonem, solí, kmínem a libečkem. Vaříme až zelenina změkne. Nakonec hotovou polévku ochutíme česnekem a majoránkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Vývar s knedlíčky Hovězí vývar krok za krokem + speciální šéfkuchařské fígle Články z

Komentáře k receptu: Vylepšená bramboračka

Komentáře

  1. Jakub   08.12.2010 | 13:15 | reagovat |

    je výbroná... a navíc- já můžu maso všude:-)

  2. Jana Kutačová   10.08.2006 | 16:57 | reagovat |

    Anonyme: to je vylepšená bramborsčks,takže proč ne?klasika je opravdu jiná,ale krajově se bramboračky taky liší a každý má tu svou jako tu pravou,klasickou.Myslím,že tohle bude dobrá mňamka..o)

  3. Věra   10.08.2006 | 7:05 | reagovat |

    náhodou mě se tato polévka líbí při nebližší příležitosti vyzkouším.Složení je super !

  4. Anonym   09.08.2006 | 21:18 | reagovat |

    Klobása do bramboračky?Nemyslitelné!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web