Vegetariánský koláč

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,5
      sklenice polohrubá mouka
    • 150
      g tvaroh
    • 2
      ks vejce
    • 5
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička sůl
    • petrželka na ozdobu
  • Náplň
    • 2
      ks paprika - žlutá
    • 2
      ks mrkev (Středně velké)
    • 300
      g zakysaná smetana
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks žloutek
    • sůl
    • pepř mletý
    • paprika - sladká
    • muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse smícháme tvaroh s olejem, přidáme vejce a lžičku soli. Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Vypracujeme hladké těsto. Na pomoučenám vále těsto vyválíme a vytvarujeme placku o průměru asi 24 cm. Kulatou formu o průměru asi 24 cm vymažeme tukem, vložíme těsto a na několika místech propíchneme vidličkou. Očištěnou mrkev nakrájíme na plátky, papriku zbavenou jádřinců na kolečka. Smetanu rozkvedláme se žloutkem, osolíme, opepříme, přidáme papriku a strouhaný muškátový oříšek. Na těsto poklademe připravenou zeleninu, zalijeme smetanou a ozdobíme petrželovou natí. V předehřáté troubě pečeme při 200 °C asi 40 minut.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • monika
    monika |

    3. 11. 2012 15:26

    co to je 2,2ks mouky :-(