Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníVegetariánský koláč
| Polohrubá mouka | 2,2 ks |
| Tvaroh | 150 g |
| Vejce | 2 ks |
| Rostlinný olej | 5 lžíce |
| Prášek do pečiva | 2 lžíce |
| Sůl | 1 lžíce |
|
Petželka
(Na ozdobu) |
1 špetka |
| Paprika - žlutá | 2 ks |
|
Mrkev
(Středně velké) |
2 ks |
| Kysaná smetana | 300 g |
| Vejce | 1 ks |
| Žloutek | 1 ks |
| Paprika - sladká | 1 ks |
| Muškátový oříšek | 1 špetka |
| Sůl | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
V míse smícháme tvaroh s olejem, přidáme vejce a lžičku soli. Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Vypracujeme hladké těsto. Na pomoučenám vále těsto vyválíme a vytvarujeme placku o průměru asi 24 cm. Kulatou formu o průměru asi 24 cm vymažeme tukem, vložíme těsto a na několika místech propíchneme vidličkou. Očištěnou mrkev nakrájíme na plátky, papriku zbavenou jádřinců na kolečka. Smetanu rozkvedláme se žloutkem, osolíme, opepříme, přidáme papriku a strouhaný muškátový oříšek. Na těsto poklademe připravenou zeleninu, zalijeme smetanou a ozdobíme petrželovou natí. V předehřáté troubě pečeme při 200 °C asi 40 minut.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.