Autor:

Večeře na zahradě - papriky

Střední
Na plněné papriky
Tvrdý sýr 250 g
Paprika 10 ks
Cibule 1 ks
Vejce 2 ks
Sůl  
Brambory
ne horkých - vařených
600 g
Olej
3 lžíce na smažení cibulky + 3 lžíce na pečení paprik
 
Na studenou omáčku
Česnek 3 stroužek
Bílý jogurt 400 ml
Sůl  
Jarní cibulka  
Bazalka
čerstvá krájená - nebo kopr, salát - prostě co je po ruce, zelené a čerstvé
 
Na zalití
Rostlinný olej 4 lžíce
Paprika - sladká 1 lžička
Večeře na zahradě - papriky

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Papriky očistíme na plnění, vařené brambory rozmačkáme. Krájenou cibulku osmažíme na oleji, zamícháme do brambor, osolíme, přidáme strouhaný tvrdý sýr a vejce. Tímto naplníme papriky a dáme zapéct na 200 °C do předehřáté trouby, mírně podlité vodou a zakapané olejem. Jsou hotové zhruba za 20-25 minut.

Zatím si připravíme studenou omáčku. Rozšleháme jogurt, přidáme prolisovaný česnek, sůl a jemně nakrájenou bazalku (nebo cokoliv zeleného). Na talíř dáme pečené papriky, kolem trochu omáčky a omáčku hned zalejeme rozehřátým olejem, do kterého jsme po stáhnutí z plotny zamíchali sladkou papriku (pozor - nespálit papriku, zhořkne!).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Komentáře k receptu: Večeře na zahradě - papriky

Komentáře

  1. Jerry   28.09.2013 | 17:38 | reagovat |

    Zdravim ty vajicka varene do toho nebo syrove vmichat a dat vse zapeci.Dekuji. :-(

  2. MartikK   17.09.2011 | 14:37 | reagovat |

    Moc dobré. Sice jsme též nejedli na zahradě a místo k večeři to bylo k obědu, ale pochutnali jsme si. Dávám za jedna a ukládám do oblíbených.

  3. pippiva   17.12.2010 | 14:59 | reagovat |

    Delala jsem k obedu,velice vyborna kombinace,chut brambor a papriky bajecne doplni omacka. O letni veceri na zahrade nemuze byt ani reci, alespon jsme ocenili jako "zimni" obed.

  4. pupen Hons   20.04.2006 | 21:41 | reagovat |

    Hmmm...poklad bez masa???

  5. Airan   20.04.2006 | 12:39 | reagovat |

    Mile damy, dekuji za duveru:-) Je to jednoducha, rychla a lehka vecere - budu moc rada kdyz bude chutnat. Snidane v trave a vecere pod stromem ma taky neco do sebe, chutna pak vsechno jinak, lepe:-)) Marsi, moje neter ma posezeni s petrolejkou na balkone, taky to funguje. I zmena, vanek a žoužel delaji u jidla sve:-)) Vyzkousejte!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web