Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníStudentské ragú
| Slanina | 200 g |
|
Hovězí maso - zadní
Libové |
500 g |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Mrkev | 4 ks |
| Cibule | 3 ks |
|
Brambory
Velké |
4 ks |
Postup přípravy receptu:
Slaninu nakrájíme na proužky a rozložíme na dno hluboké pánve. Maso nakrájíme na nudličky, dáme je na slaninu, osolíme a opepříme. Mrkve nakrájíme na tenké plátky, oloupané cibule a brambory na kolečka. Mrkev rozdělíme na maso, na ni cibuli a nakonec brambory.
Znova osolíme a opepříme, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni asi 50 minut. Podle potřeby podléváme vodou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
velmi dobre, ja to delala v papinaku a musim ze sve zkusenosti rict, ze v tom pripade radeji ctvrtky brambor, na platky se docela rozvarily. jeste jsem omacku zjemnila troskou smetany na vareni. opravdu dobre, diky za recept. vendula
Tento recept doma děláme už cca 25 let.Odkoukali jsme ho z jedné detektivky,kde pomohl k dopadení pachatele.Bohužel už si nepamatuji co to bylo za detektivku a kdo ji napsal - pokud to někdo ví tak napište autora a název ,předem děkuji.Jinak vřele doporučuji všem - u nás se to dělá v husáku asi tak z 1kg masa a po jídle všichni říkají,že toho bylo málo.Přeji dobrou chuť