Autor:

Česneková krkovička naložená v mléce

Střední
Ingredience
Vepřová krkovice 6 plátek
Česnek 10 stroužek
Mléko  
Hořčice kremžská  
Cibule
2-3
3 ks
Citron
1-2
2 ks
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Česneková krkovička naložená v mléce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, z obou stran hodně potřeme rozdrceným česnekem. Plátky naložíme do mléka tak, aby byly ponořené, nejméně na dvě hodiny nejlépe do druhého dne. Potom maso vyjmeme a osmažíme na oleji doměkka. Na talíři maso potřeme kremžskou hořčicí a posypeme vrstvou cibule.Příprava cibule: cibuli nakrájíme najemno nejméně dvě hodiny před podáváním a zalijeme citronovu šťávou, promícháme.
Podáváme s hranolky nebo pečenými brambory a s tatarkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1-
4.67 6 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Česneková krkovička naložená v mléce

Komentáře

  1. Tinkapletinka   30.12.2015 | 19:33 | reagovat |

    Mohlo by se to upéct i v troubě ? A cibuli naskládat nahoru hned ???

  2. Taryrta   11.02.2012 | 22:20 | reagovat |

    Při smažení se maso připalovalo, možná to bylo ne moc kvalitní pánvičkou, ale chuťově to bylo moc dobré.

  3. Simča S.   26.01.2012 | 13:48 | reagovat |

    Jídlo jsem dělala minulý týden, moc nám chtnělo, neboť česnek je u nás ingredience No1 ;-) . Vřele doporučuji všem masožroutům jako já :-)

  4. Vlasta Smékalová   18.11.2009 | 17:43 | reagovat |

    Dělala jsem dnes z poloviční dávky (naloženo včera), moc dobré. Do vzniklého výpeku jsem namačkala vařené brambory, taky moc dobré - i ony chutnaly po česneku.

  5. Iva Pěnkavová   13.01.2009 | 10:09 | reagovat |

    Moc mi chutnalo , zase nová ,,chutˇ,, , dělala jsem v teflonové pánvi , takže žádné připalování !

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web