Autor:

Česneková krkovička naložená v mléce

Střední
Ingredience
Vepřová krkovice 6 plátek
Česnek 10 stroužek
Mléko  
Hořčice kremžská  
Cibule
2-3
3 ks
Citron
1-2
2 ks
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Česneková krkovička naložená v mléce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, z obou stran hodně potřeme rozdrceným česnekem. Plátky naložíme do mléka tak, aby byly ponořené, nejméně na dvě hodiny nejlépe do druhého dne. Potom maso vyjmeme a osmažíme na oleji doměkka. Na talíři maso potřeme kremžskou hořčicí a posypeme vrstvou cibule.Příprava cibule: cibuli nakrájíme najemno nejméně dvě hodiny před podáváním a zalijeme citronovu šťávou, promícháme.
Podáváme s hranolky nebo pečenými brambory a s tatarkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1-
4.67 6 5 1
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Česneková krkovička naložená v mléce

Komentáře

  1. Tinkapletinka   30.12.2015 | 19:33 | reagovat |

    Mohlo by se to upéct i v troubě ? A cibuli naskládat nahoru hned ???

  2. Taryrta   11.02.2012 | 22:20 | reagovat |

    Při smažení se maso připalovalo, možná to bylo ne moc kvalitní pánvičkou, ale chuťově to bylo moc dobré.

  3. Simča S.   26.01.2012 | 13:48 | reagovat |

    Jídlo jsem dělala minulý týden, moc nám chtnělo, neboť česnek je u nás ingredience No1 ;-) . Vřele doporučuji všem masožroutům jako já :-)

  4. Vlasta Smékalová   18.11.2009 | 17:43 | reagovat |

    Dělala jsem dnes z poloviční dávky (naloženo včera), moc dobré. Do vzniklého výpeku jsem namačkala vařené brambory, taky moc dobré - i ony chutnaly po česneku.

  5. Iva Pěnkavová   13.01.2009 | 10:09 | reagovat |

    Moc mi chutnalo , zase nová ,,chutˇ,, , dělala jsem v teflonové pánvi , takže žádné připalování !

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web