Autor:

Smetanové roštěnky

Střední
Ingredience
Hovězí roštěná 4 ks
Mrkev 150 g
Nakládané okurky 100 g
Naťové cibulky 1 ks
Citronová šťáva 1 lžíce
Olivový olej 4 lžíce
Máslo 20 g
Smetana
10%
400 ml
Instantní jíška 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Roštěnky nařízneme a naklepeme, osolíme, opepříme a natřeme citronovou šťávou, olejem a necháme rozležet několik hodin.

Zeleninu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky.

Rozehřejeme pánev potřeme olejem a maso na ní z obou stran upečeme a pak uložíme v teple. Do pánve přidáme máslo, jemně nakrájenou bílou část cibulky a zeleninu lehce opečeme s mrkví a zelelnou částí cibulky. Potom zalijeme smetanou, osolíme, opepříme, zahustíme jíškou a krátce povaříme.

Nakonec přidáme do omáčky na nudličky nakrájené okurky a jen krátce prohřejeme. Můžeme zakápnout citrónem.

Jako příloha se hodí různě upravené brambory, těstoviny či rýže.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Smetanové roštěnky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web