Autor:

Gulášová polévka

Ingredience
Hovězí maso 300 g
Voda 1 l
Cibule 2 ks
Brambory 2 ks
Česnek 2 stroužek
Sádlo 3 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Paprika 1 lžíce
Jíška
Sádlo 1 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Gulášová polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na rozpuštěném sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme k ní oprané, na kostky nakrájené, osolené, opepřené maso a osmahneme. Pak maso zalijeme částí vody a na mírném ohni zvolna dusíme, až je maso měkké. V kastrůlku rozehřejeme lžíci sádla, necháme v něm rozpustit mletou papriku a vlijeme do polévky. Ke konci přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory a jíšku připravenou ze lžíce sádla a mouky, rozšlehanou se sběračkou do polévky. Polévku zalijeme zbytkem vody, zamícháme a dále vaříme. Před koncem vaření přidáme česnek rozetřený se solí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
2+
4.46 13 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 13x)
Reklama
Jak správně naporcovat drůbež? Články z

Komentáře k receptu: Gulášová polévka

Komentáře

  1. Klára   22.04.2013 | 9:51 | reagovat | závadný

    Polévka byla vynikající, recept chválím! Přidala jsem tam papriku z mimibazaru z www.mimiveget.cz, má chuť opravdové papriky, lepší než ty kupované. Jen doporučuji ;-)

  2. KristýnaKoudelová   07.02.2013 | 14:45 | reagovat | závadný

    Polévka byla velmi dobrá. Vařila jsem ji v papináku a byla vynikající :-) dávám za 1 :-)

  3. 1982Petula   11.10.2012 | 15:47 | reagovat | závadný

    Polévka nám moc chutná, jen při dodržení postupu je příliš mastná. Proto papriku nasypu na osmahnuté maso, promíchám a zaliji vodou, na výsledné chuti to není znát. A zahušťuji vodou s moukou. Je to sice jaksi barbarské, ale alespoň mi manžel polévku nekritizuje, protože je moc mastná.

  4. Ladia   20.04.2011 | 7:40 | reagovat | závadný

    Polévky

    1. Tereza T   20.04.2011 | 12:22 | reagovat | závadný

      Opraveno, díky.

    2. Tereza T   20.04.2011 | 12:22 | reagovat | závadný

      Opraveno, díky.

  5. Zdišenka 14 let   22.08.2007 | 13:12 | reagovat | závadný

    Tak zrovna jsem dovařila podle tohoto receptu. A na radu jedné z kolegyněk jsem přidala i rajčátka a byla mňam. Vařila jsem poprvé a povedla se!!(možná sem to ale fakt přehnala s tím sádlem a neodhadla množství soli- ale spravila sem to přidáním vody i osolením)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web