Autor:

Smažená kapusta

Snadné
Ingredience
Kapusta
středně velká
1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Rozšlehané vejce  
Hladká mouka  
Strouhanka  
Olej  
Smažená kapusta

Postup přípravy:

Kapustu očistíme a celou vložíme do hrnce s osolenou vodou košťálem směrem ke dnu.
Vaříme tak, aby jsme nepřevařily, aby zůstala pevná a dala se dobře krájet na ,,měsíčky,, . Kapustu vyndáme, přepůlíme, pak křekrojíme ještě na čtvrtky a dbáme na to, aby u každého dílu zůstal i kus košťálu, který nám bude kapustu držet pohromadě. Pak už záleží na každém, jak chce mít kapustové měsíčky tenké nebo silné, buď ze čtvrtky uděláme další dva, tři... měsíčky, které bude držet vždy kousek košťálu.
Díly kapusty osolíme, opepříme, obalíme opatrně v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova. Podáváme s bramborovou přílohou, zeleninovým salátem, tatarkou nebo různými dipy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Láhev plná vánoční vůně Články z

Komentáře k receptu: Smažená kapusta

Komentáře

  1. Blanka   21.05.2016 | 14:43 | reagovat |

    Bylo to docela překvapení :-) a moc dobré ;-) . Jarní kapusta se v puse jenom rozplývala a s domácí tararkou chutnala skvěle.

  2. Ivča   19.02.2015 | 13:10 | reagovat |

    Zvědavost a nechuť plácat se s karbanátkama mě dodala odvahu vyzkoušet kapustu obalit a vůbec nelituji, protože jsem za ní byla dokonce i pochválená.

  3. Iva Okatá   20.09.2014 | 15:43 | reagovat |

    Moc dobrá,pochutnali jsme si. :-* :-* Taky jsme si dali tatarku,domácí.

  4. Pepa   22.08.2014 | 9:45 | reagovat |

    Co všechno ti češi nedokáží usmažit ... =-O Ještě dejte recept na smaženou tlačenku od ládi hrušky O:-)

    1. gabinaf   26.01.2015 | 11:47 | reagovat |

      hahaaa , ze aaaano. :-P :-P

    2. Miroslava Suchá   26.01.2015 | 13:59 | reagovat |

      Nevíte o čem píšete. Tlačenku jako řízek znám od své tchýně a ta žádného Hrušku neznala.

  5. Zdenka   13.04.2014 | 0:42 | reagovat |

    Vyborne, podobne kvetaku. Ja mela tu kapustu malinkou a tam jsem mela male dilky, kdyz se mi rozpadavaly tak jsem to spichla paratky, a moc dobre to dopadlo, dobre s majonezou nebo tatarskou omackou, jako bezmase jidlo. Mne to zde v Kanade moc chutnalo!

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web