Autor:

Smažák bez prskání - sýrové placičky

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Tvrdý sýr
, nastrouhaný najemno - Eidam, Gouda...
200 g
Suchý salám
, polosuchý nebo měkký, nastrouhaný - dle chuti
200 g
Vejce 2 ks
Strouhanka
ze dvou polotvrdých rohlíků
 
Mléko 1 dl
Sůl  
Pepř mletý  
Jemná strouhanka
na obalení
 
Olej
na smažení
 
Dle chuti
Česnek  
Bylinky  
Koření
...
 
Smažák bez prskání - sýrové placičky

Postup přípravy:

Sýr nastrouháme najemno, salám nahrubo, starší rohlíky rozmixujeme nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Vše v míse promícháme, přidáme mléko s vejci, dochutíme dle vlastní chuti, promícháme a necháme alespoň půl hodiny proležet. Pak ze směsi tvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance a osmažíme na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran dozlatova.

Podáváme s bramborovou přílohou, zeleninou, tatarskou omáčkou nebo jakýmkoliv dipem ze zakysané smetany. Můžeme je také vložit do prokrojené housky či bulky, přidat zeleninu, hořčici... na způsob burgeru, jako rychlé pohoštění...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1
Tomatové velouté Sváteční pohoštění Články z

Komentáře k receptu: Smažák bez prskání - sýrové placičky

Komentáře

  1. Radka   30.11.2016 | 12:02 | reagovat |

    Skvělý nápad :) Oběd byl rychlý a odpadlo nervování s vytékajícím sýrem :)

  2. Anna Myšková   22.07.2016 | 12:45 | reagovat |

    Placičky chutnaly výtečně. Děkuji za recept.

  3. Cinanek   09.09.2015 | 22:12 | reagovat |

    Mlaskacka :-P dik za recept.

  4. Kňačková   05.11.2014 | 16:41 | reagovat |

    Velmi rychlé a velmi dobré, ráda brzy zopakuji.

  5. Helča   19.08.2014 | 14:17 | reagovat |

    Čekala jsem dobrotu, ale že to bude taková bašta jsem nečekala. Děkuji :-))

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web