Jogurtovo-sýrové placičky

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 8
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g sýr -dle chuti
    • 2
      ks rozšlehané vejce
    • 300
      g bílý jogurt
    • hladká mouka -na zahuštění těstíčka(dle potřeby)
    • sůl
    • koření nebo bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Strouhaný sýr smícháme s jogurtem a vejci,osolíme a směs dochutíme kořením nebo bylinkami podle své chuti. Přidáme mouku, kterou dobře vmícháme. Množství mouky záleží na hustotě těsta (asi jako na bramboráčky). Na pánvi s rozpáleným olejem smažíme placičky z obou stran dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem jako bezmasý pokrm nebo jako přílohu k masu.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Zuzana
    Zuzana |

    19. 10. 2014 14:23

    Jako příloha ke kaťáku byly placičky hodně fajn ;*)

  • Maikeru
    Maikeru |

    22. 8. 2014 02:19

    Úžasné, moc šmakovalo <3

  • Geko
    Geko |

    2. 8. 2014 14:07

    Mno, jako začínající kuchař jsem neměl nejmenší tušení kolik mouky tam dát, tak jsem tam na poprvé dal málo mouky, takže první "placka" byla spíš míchaná vajčka se sýrem ._. tak jsem tam přidal hodně mouky, ale druhá dopadla podobně, tak jsem tam přidal ještě víc a nakonec to konečně drželo pohromadě. Jinak nebyly špatné, dal jsem si je s tatarkou a bramborama, bráchům také chutnaly. Jen nevim jaké koření se tam hodí..

  • Iveta
    Iveta |

    22. 11. 2013 12:58

    Placičky jsou výborné, tenhle recept dělám často, měním sýry podle toho jaké doma zrovna mám a někdy i je míchám. Třeba s nivou jsou taky moc dobré a když přikrájím trochu salámu tak jsou zase jiné :-) .

  • Hanka
    Hanka |

    19. 9. 2013 18:38

    Česnek přece stačí úplně,má silné aroma a do placek se výborně hodil.Nám teda šmakovaly hodně. :-* <3 :-* :-P :-))

  • Zdeňka Slabochová
    Zdeňka Slabochová |

    6. 9. 2013 15:09

    Placičky byly výborné, chutnaly hlavně dětem, protože tahle jídla moc často nemůžu a pak jak divá zvěř :)).

  • Melich
    Melich |

    14. 7. 2013 17:30

    Tak tohle není můj šálek kávy ... za prvy nevim co se podle Vás do toho hodí za koření takže sem tam dal jen česnek, pepř a sůl a nijak mě to nenadchlo. :-$

  • Šárka Vodrážková
    Šárka Vodrážková |

    12. 5. 2012 18:07

    Nestačila jsem smažit, byly výborný :-)) !

  • Hradecká
    Hradecká |

    11. 1. 2012 17:48

    Placičky jsou éňoňůňo a moc se mi zamlouvají ty cuketové špízy na fotce, vyzkouším ;-)

  • Iva Smutná
    Iva Smutná |

    23. 5. 2011 10:36

    moc dobré :)

  • recepty73
    recepty73 |

    6. 4. 2011 19:32

    ...pokud je dělám bez koření, používám je jako přílohu. Jako bezmasý chod dělám tak jako Ty ;-) .Jsem rád, že chutnaly :-)

  • MartikK
    MartikK |

    5. 4. 2011 18:52

    Další dobrá varianta u nás oblíbených placiček. Už mám ve své kuchařce brokolicové, květákové, knedlíkové, cuketové, tak teď si tam přidám i tyto sýrovo-jogurtové. Baštíme je s bramborem a nějakou zeleninovou oblohou nebo kompotem. Určitě je dobré přidat nějaké bylinky. Já jsem je dnes dělala jen se sušeným česnekem, příště určitě vyzkouším třeba s pažitkou nebo bazalkou.