Autor:

Gnocchi

20 minut PT0H20M
Snadné
Ingredience
Brambory
sypké
600 g
Žloutek 2 ks
Polohrubá mouka 100 g
Ementál 70 g
Muškátový oříšek 1 špetka
Sůl  
Pepř mletý  
Máslo 40 g
Gnocchi

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Brambory

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Scedíme, ihned oloupeme a prolisujeme. Přidáme žloutky, mouku, sýr a prohněteme.Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Uvedeme do varu vodu se špetkou soli. Dvěma lžičkami (pokaždé je ponoříme do horké vody) tvarujeme z těsta malé noky, vkládáme je vroucí vody a 5 minut vaříme. Hotové vyplavou na hladinu.

Uvařené noky vyjmeme děrovanou naběračkou, vložíme je do nahřáté mísy a polijeme rozpuštěným, mírně zrůžovělým máslem. Výborná příloha k různým druhům pečeného masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 15 x
2+
4.2 15 5 1

Komentáře k receptu: Gnocchi

Komentáře

  1. lilyrose   25.10.2014 | 14:50 | reagovat |

    Těsto chutné, ale naprosto nepoužitelné, okamžitě se rozvařilo

    1. Dana   03.03.2016 | 15:06 | reagovat |

      Dobu vareni dat na minimum, po vyplavani vyndat! Nebo taky pridat mouku, zalwzi to taky na bramborach. Hystrie nepomuze.

  2. marcela   24.01.2014 | 23:38 | reagovat |

    Netlačím jen zlehka je nastrouhám na struhadle.

  3. Lenka   10.01.2014 | 11:28 | reagovat |

    Jak to mám prosím udělat, když nemám nic na prolisování těch brambor?
    Děkuju :)

    1. Věra   17.01.2014 | 19:47 | reagovat |

      co takhle je nastrouhat?????????????

  4. Karolína   07.12.2012 | 18:24 | reagovat |

    Nejlepší jsou gnocchi v nivové omáčce..to je mňamka :-) :-)

  5. JEDNODUŠE   02.12.2012 | 14:11 | reagovat |

    Jsou dobré , ale příště dám více mouky, protože se mi okamžitě rozvařili. Jinak děkuji za tip a dávám 2

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji o vás prozradí vše: Na tohle si dejte pozor! Výraz v obličeji o vás prozradí vše: Na tohle si dejte pozor!
Magický karmický rituál lásky: Naučte se ho a váš milostný vztah bude úžasný! Magický karmický rituál lásky: Naučte se ho a váš milostný vztah bude úžasný!
7 zaručených tipů, které vám pomůžou od chronické zácpy 7 zaručených tipů, které vám pomůžou od chronické zácpy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web