Autor:

Gnocchi

20 minut PT0H20M
Snadné
Ingredience
Brambory
sypké
600 g
Žloutek 2 ks
Polohrubá mouka 100 g
Ementál 70 g
Muškátový oříšek 1 špetka
Sůl  
Pepř mletý  
Máslo 40 g
Gnocchi

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Brambory

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Scedíme, ihned oloupeme a prolisujeme. Přidáme žloutky, mouku, sýr a prohněteme.Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Uvedeme do varu vodu se špetkou soli. Dvěma lžičkami (pokaždé je ponoříme do horké vody) tvarujeme z těsta malé noky, vkládáme je vroucí vody a 5 minut vaříme. Hotové vyplavou na hladinu.

Uvařené noky vyjmeme děrovanou naběračkou, vložíme je do nahřáté mísy a polijeme rozpuštěným, mírně zrůžovělým máslem. Výborná příloha k různým druhům pečeného masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 15 x
2+
4.2 15 5 1

Komentáře k receptu: Gnocchi

Komentáře

  1. lilyrose   25.10.2014 | 14:50 | reagovat |

    Těsto chutné, ale naprosto nepoužitelné, okamžitě se rozvařilo

    1. Dana   03.03.2016 | 15:06 | reagovat |

      Dobu vareni dat na minimum, po vyplavani vyndat! Nebo taky pridat mouku, zalwzi to taky na bramborach. Hystrie nepomuze.

  2. marcela   24.01.2014 | 23:38 | reagovat |

    Netlačím jen zlehka je nastrouhám na struhadle.

  3. Lenka   10.01.2014 | 11:28 | reagovat |

    Jak to mám prosím udělat, když nemám nic na prolisování těch brambor?
    Děkuju :)

    1. Věra   17.01.2014 | 19:47 | reagovat |

      co takhle je nastrouhat?????????????

  4. Karolína   07.12.2012 | 18:24 | reagovat |

    Nejlepší jsou gnocchi v nivové omáčce..to je mňamka :-) :-)

  5. JEDNODUŠE   02.12.2012 | 14:11 | reagovat |

    Jsou dobré , ale příště dám více mouky, protože se mi okamžitě rozvařili. Jinak děkuji za tip a dávám 2

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web