Rumové řezy III.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 400
      g hladká mouka
    • 150
      g moučkový cukr
    • 150
      g tuk
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 1
      ks vejce
    • 4
      lžíce mléko
    • 1
      lžíce kakao
  • Krém
    • 500
      ml mléko
    • 3
      lžíce hrubá mouka
    • 1
      lžíce vanilkový pudink
    • 1
      ks žloutek
    • 200
      g máslo
    • 200
      g moučkový cukr
    • hnědý rum
  • Dále
    • dětské piškoty
  • Čokoládová poleva
    • 1
      balení čokoláda na vaření
    • 50
      g ztužený tuk
    • cukr dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně velké placky. Upečeme.
2
Na krém uvaříme kaši z mléka, mouky, pudinku, žloutku. Necháme vychladit. Pak utřeme máslo a cukr, postupně přidáváme vychladlou kaši a rum.
3
Placku pokapeme mlékem s rumem (poměr dle chuti), pomažeme částí krému, poklademe piškoty, které pokapeme také mlékem s rumem, potřeme zbylým krémem a přiklopíme druhou plackou, kterou též zvlhčíme.
4
Asi na 2 hodiny zatížíme. Pak potřeme čokoládovou polevou. Nechat do druhého dne rozležet.
Zařazení: Moučníky Řezy

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.