Autor:

Rebarborový koláč s pudingem

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 20
těsto
Hladká mouka 500 g
Prášek do pečiva 1 ks
Rostlinný tuk 160 g
Cukr 120 g
Sůl  
Vanilkový cukr 1/2 balíček
Vejce 2 ks
Mléko 3 lžíce
náplň
Rebarbora 1 kg
Cukr 250 g
Vanilkový pudink 1 balíček
Zakysaná smetana 3 lžíce
Rostlinný tuk 50 g
Vejce 3 ks
Rebarborový koláč s pudingem

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Očištěnou rebarboru nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a necháme ji pustit šťávu.
Z uvedených přísad zpracujeme těsto, těsně před pečením ho vyválíme a vyložíme jím vymazaný plech. Okraje povytáhneme, aby přečnívaly přes okraj plechu.
Slijeme šťávu z reveně a doplníme ji vodou na 3/8 l.
V kysané smetaně rozmíchaný pudink nalijeme do této šťávy a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 2 minuty. Do ještě horkého pudingu vmícháme postupně, po kouscích, tuk a potom pomalu předem rozšlehaná vejce. Teplý puding rozprostřeme na těsto a posypeme rebarborou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut.
Upečený koláč pokapeme máslem a posypeme moučkovým cukrem.
Tento koláč lze připravit i z vyzrálého angreštu. Jen pro barvu jsem přidala pár kuliček domácích borůvek. Rychlý, lahodný a zdravý.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
Recepty na víkend: všemi milovaná čokoláda Články z

Komentáře k receptu: Rebarborový koláč s pudingem

Komentáře

  1. sarkisa   23.05.2016 | 17:22 | reagovat | závadný

    Chce to větší plech, nebo třeba dvě koláčové formy, jinak je těsto moc vysoké a náplně taky moc :-).

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web