Banánový dortík

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
35 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: mrshka

Suroviny

Vložit do nákupu
  • korpus
    • 5
      ks banány měkčí
    • 200
      g ovesné vločky rozmixované
    • 3
      lžička kakao
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce mléko dle hustoty těsta
    • skořice - mletá špetka
  • náplň
    • hnědý rum
    • lesní ovoce
    • citronová kůra
    • 1
      balení tvaroh
    • 1
      kelímek smetana ke šlehání
    • moučkový cukr dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Korpus:
2
- rozmačkáme si změklé banány, přidáme rozemleté ovesné vločky (je možné nakombinovat např. i se špaldovou moukou - já dala 50 g vloček + 150 g špaldové mouky), přidáme kakao, špetku skořice (kdo nemá rád, nemusí), celé vejce a mléko (to přidáváme dle hustoty těsta)
3
- vylijeme do vymazané kulaté formy (použila jsem 32 cm)
4
- pečeme v rozehřáté troubě 15 minut na 200°C a potom 7 minut na 140°C (pícháme špejlí)
5
Krém:
6
- vychladlý korpus pokapeme rumem, dáme trochu lesního ovoce (osvědčily se ostružiny, maliny, borůvky)
7
- smícháme tvaroh se smetanou ke šlehání a citronovou kůrou (můžeme dosladit cukrem dle chuti)
8
- krém navrstvíme na ovoce, vršek dozdobíme pár kuličkami borůvek a citronovou kůrou
9
- necháme odležet v lednici a podáváme
Zařazení: Moučníky Zákusky Řezy

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.