Pečený lilek v balíčku

Hodnocení:

Moje:

60 minut
1
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 50
      g sýr halloumi
    • 150
      g lilek (středně velký)
    • olivový olej (na pokapání)
    • citronová šťáva
    • 1
      stroužek česnek
    • oregáno (čerstvé)
    • mořská sůl
    • pepř mletý
  • K podávání
    • rukola

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejte na 190 °C. Pomocí škrabky na zeleninu oloupejte lilek a rozkrojte ho na tři špalíčky. Každý položte na čtverec pečicího papíru. Zakapejte olivovým olejem, citronovou šťávou, posypejte česnekem a několika snítkami čerstvého oregana. Papír oviňte kolem dokola, aby vznikla rolky.
2
Vložte je do pekáčku nebo na plech. Do stejného balíčku zabalte také sýr a dejte stranou. Pečte celkem asi půl hodiny, až lilek změkne. V polovině pečení přidejte do pekáče balíček se sýrem a pečte asi 15 minut, až se sýr začne tavit. Ihned podávejte.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.