Autor:

Pečený losos

Střední
Porce: 2
Ingredience
Drcený kmín  
Paprika - sladká  
Hladká mouka  
Bazalka  
Losos
středně velký
 
Česnek
práškový, jemně utřený
 
Citron
limetka
 
Olej
olivový
 
Pečený losos

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Omytého lososa očistíme od šupin, osolíme, potřeme česnekem, kmínem, zakapeme cirtonem a olejem a necháme v chladu cca 2-4 h. Poté obalíme v mouce (mouku smícháme s mletou paprikou) a na oleji zpočátku zprudka opékáme.

Když se mouka zatáhne, pomalu dopečeme pod pokličkou. Šťávu vysmahneme a před dokončením pokapeme citronem (limetkou), posypeme jemně bazalkou a nazdobíme rajčetem.

Příloha: brambory, bramborová kaše, zeleninový salát (šopský apod.).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Karotková polévka s řapíkatým celerem Karotkové hody nejen pro vegetariány Články z

Komentáře k receptu: Pečený losos

Komentáře

  1. Katull   12.02.2011 | 16:49 | reagovat |

    Jéééé losos. .. tenhle recept si opíšu! Miluju lososy! A nejlepší je s hořčičnou omáčkou. . .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Inspirujte se celebritami Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Inspirujte se celebritami
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web