Autor:

Pečené fazole

Snadné
Ingredience
Fazole 500 g
Cibule
velké
2 ks
Ostravská klobása
nebo libovější slanina
350 g
Rajský protlak 140 g
Zázvor - mletý 1 lžíce
Cukr krupice 2 lžíce
Hořčice plnotučná 2 lžička
Česnek
menší palička
1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Voda 700 ml
Rajčata oloupaná
pasírovaná nebo hustá domácí rajčatová šťáva
500 g
Olej  
Pečené fazole

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z luštěnin

Fazole namočíme přes noc do studené vody. V téže vodě vaříme cca 15 - 20 minut pod pokličkou. Scedíme a necháme okapat. Dáme do pekáče nebo větší zapékací mísy. Oloupanou cibuli pokrájíme a necháme na trošce oleje osmažit. Pak k ní přidáme osmažit ještě pokrájenou klobásu na kolečka(slaninu na kostičky). Přidáme protlak, nasekaný česnek, hořčici, cukr a zázvor a ještě krátce orestujeme. Vše zalijeme vodou, promícháme, dochutíme solí a pepřem.

Na fazole nalijeme připravenou omáčku, promícháme, uhladíme, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu cca 30 minut. Pak vyndáme, přilijeme 500g pasírovaných rajčat, promícháme, případně ještě dochutíme a dáme ještě na 5 minut do trouby provařit.

Podáváme s čerstvým pečivem.

* Můžeme přidat před pečením do fazolí snítku rozmarýnu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Linecký koláč s marmeládou a mandlemi Gastrovýlet do Rakouska. Vyzkoušejte 6 skvělých receptů Články z

Komentáře k receptu: Pečené fazole

Komentáře

  1. Pospíšilová   26.01.2016 | 5:40 | reagovat |

    Fazole jsou bezvadné :-) . Je jich tedy plny kastról, ale my si s nimi poradíme :-) .

  2. andik   25.08.2014 | 12:16 | reagovat |

    perfektní recept, dlouho jsem tak dobré fazole neměla

  3. Lenka   15.04.2014 | 15:06 | reagovat |

    Děkuji za výborný recept, nemělo to chybu. Rozmarýn jsem podle doporučení přidala. Bylinky mám je ráda a používám je často, dají jídlu znamenitou chuť.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web