Autor:

Pečené fazole

Snadné
Ingredience
Fazole 500 g
Cibule
velké
2 ks
Ostravská klobása
nebo libovější slanina
350 g
Rajský protlak 140 g
Zázvor - mletý 1 lžíce
Cukr krupice 2 lžíce
Hořčice plnotučná 2 lžička
Česnek
menší palička
1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Voda 700 ml
Rajčata oloupaná
pasírovaná nebo hustá domácí rajčatová šťáva
500 g
Olej  
Pečené fazole

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z luštěnin

Fazole namočíme přes noc do studené vody. V téže vodě vaříme cca 15 - 20 minut pod pokličkou. Scedíme a necháme okapat. Dáme do pekáče nebo větší zapékací mísy. Oloupanou cibuli pokrájíme a necháme na trošce oleje osmažit. Pak k ní přidáme osmažit ještě pokrájenou klobásu na kolečka(slaninu na kostičky). Přidáme protlak, nasekaný česnek, hořčici, cukr a zázvor a ještě krátce orestujeme. Vše zalijeme vodou, promícháme, dochutíme solí a pepřem.

Na fazole nalijeme připravenou omáčku, promícháme, uhladíme, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu cca 30 minut. Pak vyndáme, přilijeme 500g pasírovaných rajčat, promícháme, případně ještě dochutíme a dáme ještě na 5 minut do trouby provařit.

Podáváme s čerstvým pečivem.

* Můžeme přidat před pečením do fazolí snítku rozmarýnu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Marocké kuskusové karbanátky Placičky: Chuťovka nejen k pivu Články z

Komentáře k receptu: Pečené fazole

Komentáře

  1. Pospíšilová   26.01.2016 | 5:40 | reagovat |

    Fazole jsou bezvadné :-) . Je jich tedy plny kastról, ale my si s nimi poradíme :-) .

  2. andik   25.08.2014 | 12:16 | reagovat |

    perfektní recept, dlouho jsem tak dobré fazole neměla

  3. Lenka   15.04.2014 | 15:06 | reagovat |

    Děkuji za výborný recept, nemělo to chybu. Rozmarýn jsem podle doporučení přidala. Bylinky mám je ráda a používám je často, dají jídlu znamenitou chuť.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web