Fazole se zeleninou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Blahutka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg cibule
    • 1
      kg paprika
    • 1
      kg rajčata
    • 1
      kg fazole
    • 1
      deko
    • 3
      ocet
    • 0,3
      l rostlinný olej
    • 200
      g cukr krystal

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvaříme fazole a scedíme. Svaříme 1 deko s 2 dcl octa. Zeleninu nakrájíme na nudličky a podusíme se svařeným dekem. Jakmile zelenina změkne, přidáme 1/4 l oleje, 200 g cukru a scezené fazole. Povaříme cca ještě 15 minut, naplníme do sklenic a sterilizujeme. Malé sklenice cca 15 minut, sedmičky asi půl hodiny.
2
Tyto fazolky jsou výborné jako hlavní chod, můžeme přidat orestovanou klobásu, párek nebo jen tak podáváme ohřáté s chlebem, lze také použít pod maso.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    30. 9. 2012 19:51

    ...špatné množství octa... :-( , jinak zeleninu jen velmi krátce povařím, doměkka ne, ještě se zavařuje...