Autor:

Ostružinový koláč

Střední
Těsto
Moučkový cukr 250 g
Polohrubá mouka 250 g
Voda 100 g
Rostlinný olej 100 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Vanilkový cukr 1 balíček
Citronová kůra 1 lžička
Žloutek 3 ks
Sníh z bílku
ze
3 ks
Náplň
Ostružiny
čerstvé
1 l
Puding
malinový
2 balíček
Voda
okyselené šťávou z jednoho citronu a oslazené podle chuti
3/4 l
Na ozdobu
Šlehačka  
Ostružinový koláč

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Sypké přísady v míse důkladně promícháme rukou. Vařečkou přimícháme žloutky, vodu a olej. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Nalejeme těsto na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut do růžova. Necháme vychladnout.

Zatím uvaříme pudink ze sladkokyselé vody a obou pudinkových prášků. Na vychladlou placku rozložíme ostružiny, zalijeme pudinkem a necháme v chladnu stuhnout. Krájíme nožem namočeným ve studené vodě, zdobíme šlehačkou. (Místo ostružin můžeme použít jakékoliv ovoce a pod ovoce rozetřít oslazený tvaroh).

Jakkoliv složitě práce na tomto pamlsku vypadá, je jeho příprava jednoduchá, rychlá a úspěch bude zaručen!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
2+
4.38 13 5 1
Reklama
Čokoládový koláč s polevou 4 báječné koláče z tmavého těsta Články z

Komentáře k receptu: Ostružinový koláč

Komentáře

  1. Wildie   14.09.2013 | 16:11 | reagovat |

    tento recept jsem zkoušela,ale trochu jsem ho pozměnila malinový puding jsem nikde nenašla tak jsem použila normální vanilkový,přidala jsem tvaroh a dali jsme víc ostružin aby byly všude.Mohu přiznat že koláč u nás zmizel za chvíli :) a byl opravdu parádní :) :p

  2. Lucka   08.09.2013 | 21:03 | reagovat |

    chci se zeptat kolik té vody na ty dva pudinky , dala jsem podle receptu ale nějak mi to zhoustlo . :-(

  3. Sisi   20.09.2012 | 20:24 | reagovat |

    Naprosto fantastické..já nahoru dala normální vanilkový puding z mléka, ostružiny do něj zamíchala, aby byly "pod peřinou" všechny a nalila na piškot..mňam..snězený za hodinu komplet celý:-)

  4. ali   15.06.2012 | 13:42 | reagovat |

    Nikde v obchodě nemůžu najít malinový pudink...většinou mají jen vanilka, čokoláda, jahoda...Tak mě napadlo...myslíte, že by se místo pudinku daly ostružiny zalít dortovým želé? :-) děkuji za odpovědi

  5. Kamca   09.08.2011 | 10:08 | reagovat |

    3l vody na 2 pudinky, to je asi chyba, ne? Jinak vypada velmi lakave! :-*

    1. Tereza T   09.08.2011 | 14:01 | reagovat |

      Opraveno, díky.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete
Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu
Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor? Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web